各位前輩好,
最近這半年開始玩手沖,從一點都不懂到現在期待下一個要入手的單品豆...
我用的是仿Hario MSCS-2TB的手搖磨豆機
均勻度真的是一大考驗啊
開始興起買小動物的念頭了
但我對於這種機械類的又很苦手
看到清潔要拆要裝,就讓我退卻三尺
看到推薦的匿名2或海勒
好像也有需要手動微調的狀況
(看到有人被割傷,或者要拿什麼去磨邊...不免星星滿天飛)
也不知道能不能像手邊這支,好拆好洗...
電動或手搖的,都讓我好心動好掙扎
到底我該怎樣選擇呢??
請大家給個建議吧
謝謝
xukai0702 wrote:
目前大家推薦的不外乎helor101跟匿名2,但是這兩隻入手管道原先就稍有難度,更和況要能找到幾乎完全沒有瑕疵的貨源更是讓我這完美主義者費盡心思...(恕刪)
淘寶很簡單易用啊,可以用WebATM付款,手續費比用信用卡便宜,沒什麼難度
瑕疵嘛...是有一點
例如匿名的軸承有潤滑油味,海勒可選購陶瓷軸承避免這問題
機身內側會有些痕跡是生產機具留下的
要好洗好調整,海勒搭配陶瓷軸承與不鏽鋼單品刀盤應該算是很好的,可以整支水洗
刀盤也不用什麼調整,因為它的外刀盤座本來就比較合單品刀盤的大小
至於刀盤磨損,看有沒有常磨淺焙豆,與能不能接受每隔一段時間換一組刀盤,含運約800元
如果把刀盤拿去鍍鈦不知道有沒有幫助,費用不貴
這世上大概沒有什麼東西是完美的,取捨看個人接受度
價位多少算誇張?
ODIN grinder看材質有170歐和200歐,裡面看起來有塑膠件
Rosco 450澳幣,Rosco mini 380澳幣
Comandante C40 MK3 228歐,裡面也是有塑膠件
以上皆不含運,能接受嗎?
Rosco和Comandante是義式刀盤,要拿來磨單品也行,看個人喜好
Rosco刀盤可拆,中軸不好拆且偶爾轉動有異音時要拆出來清滾珠,內部不好清潔,免調整
ODIN可水洗,拆後組裝時要不要調不清楚
Comandante一切不知道
xukai0702 wrote:
我跟你有一樣的困擾...(恕刪)
不需要庸人自擾
台灣網拍單價大約3.5K以下的全新手搖磨豆機(不論日製德製美製蝦米碗糕製),對於手沖全部都只有磨楜椒粉的水準

但有一款我一直沒試用過不確定,光看網拍照片,兩點固定中軸金屬結構帶入豆扇葉應該是這價位內的唯一,長得像郵筒單價沒比郵筒貴多少,口袋深的勇者可以挑戰看看反正單價不高(抱歉俺是散赤郎),透露一下品牌是[台玻]好了(但官網找不到這款


匿名海勒被推爆是有原因的,台灣這種品質的手搖一隻最少5~6K起跳,他們只要2.5K起跳!磨粉品質還打趴同價位的電磨!
其實淘寶跟大多台灣線上購物一樣,線上刷卡付錢就可以了(刷下去會付出去給淘寶官方但不會入帳到賣家手上),也就是說就算拿到東西了再選擇要不要把錢入帳給賣家,不滿意可以選擇不付錢!賣家還得自己想辦法來把貨收回去!(這是台灣網拍與購物缺少的關鍵保障,虧台灣電商這方面發展比中國要早很多,信用也普遍比較好...)
只是到貨時間長了點約5~10天,不要買大型重物運費大多也都很便宜,約台幣100上下可以超商取或也可以宅配,比台灣的宅急便還便宜!(你沒看錯...

哇本郎全家,除了咖啡豆以及一些食品類寵物飼料之類有時限的東西很重的東西或是真的等不及了以外,全家人都很久沒買過台灣網拍了...(淪為查規格與比價功能資訊頁

有空逛逛淘寶你會發現台灣的網拍貨物大概有50%比率是淘寶貨加價2~3倍轉賣....

為什麼? 因為台灣代理商很多東西給的成本比淘寶買+運費還要貴上很大一截!只想著買空賣空,售後服務還不一定有比跨海隔了上千公里的淘寶商家好!

(BY為了手沖均勻度幾年來去各大器材店試用過大概20多種手搖的哇本郎)
