,這問題十分困擾人,其嚴重性我想更甚於磨豆的品質好不好了。所以我就都喝手沖,不碰細刻度就不會有問題,不過爸都喝espresso,我看他每次都弄得好辛苦
......原先懷疑是深焙的豆子出油的緣故,但若用中焙或淺焙的豆也是一樣照卡不誤。不知道版上preciso的用家有沒有這樣的情形?我目前都沒有看到有人有跟我一樣的問題,所以浮出水面問問看。
,這問題十分困擾人,其嚴重性我想更甚於磨豆的品質好不好了。所以我就都喝手沖,不碰細刻度就不會有問題,不過爸都喝espresso,我看他每次都弄得好辛苦
......bakafish wrote:
乾脆再買一台磨espresso...(恕刪)
(粗調節環轉動時會有一格一格的手感,是調整盤面底下有倒三角形的鋸齒,藉由機座上的一個彈簧頂住一個正立三角形的部件,形成轉動時的分格感,這個正立三角形的部件與彈簧間應該是沒有黏合的,裝回去碰到盤面沒對好會掉)concall81 wrote:
調至8以下會不會太...(恕刪)
jerry40634 wrote:
調太細的話會塞死 ...(恕刪)
北美黃蜂 wrote:
我這台的上刀座好像因為使用不當去磨到下刀座,裡面看起來有一圈被削到了的痕跡,或許是因為這樣粉才會比較粗...(恕刪)
北美黃蜂 wrote:
晚餐後做了一杯,刻度試著調在8,10克的粉,出粉順暢沒有卡住,不過咬不太到豆子,磨了好久,咖啡機是GEE,用無底把手,預計萃取約30克,結果只花了不到10秒

北美黃蜂 wrote:
真的要運轉中再調細...(恕刪)