不用這麼麻煩吧 ? 即溶咖啡 的最佳夥伴,就是奶精了 !! 或者是用奶油球 也可以 !!然而..... 義式濃縮咖啡 卻是最搞鋼的的選項,真的不是用 即溶咖啡包就可以沖泡得出來的。我知道 市面上有幾種 即溶調和式的咖啡包,雖然 宣稱有一些 卡布奇諾 的口味,但是..... 真實的口味,還是相差得非常多。anima158 wrote:抱歉小弟對咖啡非常外行,想請問版友 如果用市售的即溶咖啡再買一台奶泡機用鮮奶做奶泡能不能調成類似義式濃縮咖啡?...(恕刪)
anima158 wrote:能不能調成類似義式濃縮咖啡?...(恕刪) 若你的目標是義式濃縮咖啡,咖啡的基底就很重要,用一般市售的即溶包、濾掛式、或滴漏式方法再加奶,都是不適合的;最入門的設備就是摩卡壺,再配上手動的奶泡杯了我就是從這入門的,以上參考
S.A.G. wrote:若你的目標是義式濃...(恕刪) 好的,感謝大回覆因為目前家人使用咖啡狀況是算量很少(全家一天的總量只會泡約1~2杯),買煮咖啡專門的器材都嫌麻煩,不然是一定比即溶好喝.會想用這個方式煮是因為老人家也不太會操作器材,想說如果可以方便快速調出可以接受的口感,就好了.目前小弟想先使用即溶咖啡+奶泡機,不試也不知道接受度怎樣, 試試看家人能不能接受,如果不行再朝比較麻煩的步驟去調整了.感謝以上幾位大的建議.
如果您有 健康方面的考量,即溶式的咖啡,也應該不會是 一個好的考量。感覺上,您又考慮的是方便性,全自動的咖啡機應該是首選,再來是 膠囊式的咖啡機了 !!anima158 wrote:感謝大回覆重點在於覺得奶精跟奶油球好像都沒牛奶打泡健康...(恕刪)