例如水洗跟日曬、肯亞AA、曼特寧、安提瓜，這些好像是我很常聽到咖啡名稱，有點像是喝葡萄酒的人，可以侃侃而談的聊產地、葡萄樹品種這樣。
所以想上來問問前輩們我敘述這樣的口感是對的嗎?
我有個小疑問，不曉得磨粉後會不會因為濕度而影響風味？
好像有的人會以喝的量去抓要磨多少咖啡豆，磨好的咖啡粉再用密合罐或密封夾鏈袋儲存;我大部分是整罐磨粉，然後趕快喝完。
這罐是肉桂香草，店家說是日曬豆，在直達咖啡用一百元優惠買的。
當初看到耶加雪夫的這個名稱，一開始的想像是很柔和、有點甜調、濃郁但不會太刺激的咖啡豆，不知道為什麼還聯想到杏仁油護手霜，哈哈。
拿一顆拍給大家看：Ｄ
手邊剛好有之前帶來辦公室喝、但還沒完全磨粉的義式豆，比較一下顏色：
左邊是肉桂香草，右邊是義式豆
不曉得這個烘培，前輩們覺得如何?
分享一下喝的感受，這款咖啡沖出來的顏色偏淺棕黃色，相較於之前常沖泡的義式烘豆，顏色不太一樣。
至於喝起來的第一個感覺就是…酸~！
是很明亮的那種酸，被酸完才想到當初看到咖啡豆介紹，有提到基調為黃橙奇異果的酸。
稍微做了些功課後才知道，日曬豆好像都帶有熱帶水果的酸甜感，也會保留咖啡的自然醇厚，層次較豐富。
有些偏果酸的咖啡喝起來會回甘，個人覺得這罐肉桂香草不屬於會回甘的那種～但會不會回甘也沒有分好壞，只是個人喜好吧。
如果平常喜歡果酸調咖啡的人應該會蠻喜歡那個酸感的~
整體來說我覺得還不錯，喝起來是滑順的！而咖啡香的濃郁和辛辣程度，不同種類的咖啡，沖起來的濃郁程度也會有些不同，這款屬於淡淡的咖啡香，不太有辛辣刺激感。
不過肉桂和香草的味道我比較沒感受到，也許是我的味蕾對於那兩種較不敏銳><
有一點我蠻喜歡的是，喝完不會像以往黑咖啡那樣，想要喝水沖淡嘴巴裡殘留的澀澀咖啡味，算是清爽又順口。
以上純屬下班後賴在辦公室不想回家的回家功課，想問一下前輩，我這樣喝完的感受是對的嗎?
怕說出去被罵不懂裝懂，如果有說錯，還請前輩鞭小力一點><
也想請問有沒有什麼品種比較好入門的，可以推薦給我試試看的?
看到網路上很多都推藝妓感覺蠻厲害的!!!
