想問一下大家,最近在看網路上很多人都在提倡喝手沖咖啡 可以自己買喜歡的精品豆(聽說咖啡豆的品質比較好?) 跟那種三合一或是超商美式比較不一樣 聽說喝起來對身體比較好 喝了也比較不會影響睡眠 大家有什麼想法呢? 最近看到有直達咖啡做新手推坑促銷一磅一百有點心動…. 大家會覺得時間允許的話,會想跳槽到在家手沖咖啡的行列嗎?
buttersa wrote:想問一下大家,最近在...(恕刪) 如果是比較煮法的不同,手沖一般會放濾紙,濾紙會把咖啡油脂濾掉大部份,這樣的咖啡比較沒有會生成膽固醇的油脂。超商美式好像是用義式濃縮咖啡的煮法再加水變成美式咖啡,如果是這樣油脂還在。至於豆子就是價格,味道,跟品質去角力了,我自己喝超商的美式跟拿鐵,舌頭會有種辛辣的感覺,不知道為什麼。。。但精品咖啡味道真的比較好,只是如果手沖,量會用很兇,煮義式比較省豆子。
buttersa wrote:想問一下大家,最近在(恕刪) 上面幾樓太專業了對懶人來說, 沒多久就會放棄了對身體比較好, 相對於三合一來說 , 主要是糖和奶精 ( 先不論味道 )三合一的無法控制這兩項,畢竟低成本的東西...傷身磨豆(漿)我是不行的 , 太懶了但是即溶咖啡 + 低GI藻糖+低反式脂肪奶精是一個方法
creamlemon wrote:上面幾樓太專業了對懶...(恕刪) 看是平常習慣喝甚麼,我覺得手沖很快,義式的都比較麻煩,所以義式的如果有預算直接買義式全自動咖啡機最方便,好市多19999那台覺得入門還不錯。