小弟目前使用RF300 但RF300無法調控風門 而且RF300製造廠商似乎沒有製作1公斤電熱式機器 因此想請教各位咖啡達人 如果想提升到1.2公斤的容量 有哪些烘豆機廠牌可以選擇 預算約10萬以內 感謝
這個條件應該很不好找吧隔壁樓要找1公斤都開到15萬了Bullet R1是1公斤,電磁感應加熱滾筒,10萬內盧貝思Micro 1kg,近紅外線置於滾筒內,價格不知道,我猜應該會超過10萬奧迪恩Roaster Master FAB 1.2,浮風式全熱風,價格不知道,我猜三倍以上都不止Mini款的500g好像都要二十幾萬前兩者第一個是電磁直接加熱滾筒,所以應該沒有熱風第二個是近紅外線加熱棒,放在滾筒內,應該也沒有熱風我喜歡開大風,技術不好,沒有熱風不會烘
ccddcho wrote:小弟目前使用RF300(恕刪) 魚大的問題有些我可以回答盧貝思Micro 1kg,近紅外線置於滾筒內,價格不知道,我猜應該會超過10萬這一台全自動版要價299000,不含壓差表、壓差補償、爐溫、風溫跟排濕nano款的全自動版149000元一樣不含上面那些東西10萬內要電熱式的大武山-電壓220V,可考慮全華商行-也可以考慮志安遠紅外線烘豆機也可以考慮
如果不執著於電熱式,還有一台Olomo 1.5kg可以參考,有直火及半熱風二種,我朋友去年底從RF300升級直火Olomo 1.5kg,一直說升級很有感,人面很廣的他去年光用RF300烘豆就賣了二千多鍋豆子,現在也從兼差賣豆子升級為半職業賣豆子了。照這種趨勢發展,他大概很快就要換5kg的烘豆機才夠用Olomo 1.5kg烘焙量250g~1.5kg,之前特價9萬9,現在不知道還有沒有特價?這台我沒接觸過,不清楚烘豆性能如何,不過一分錢一分貨,還是要親自試烘比較過才會了解優缺點。
Daniel WYS wrote:如果不執著於電熱式,(恕刪) 推大大的一分錢一分貨建議去現場試看看,我目前選擇的方式是用價格區分10萬一個級距15萬一個級距20萬一個級距雖然目前只試烘過6萬跟18萬的但到現場看到他們的滾筒設計、入豆方式、下豆方式、火排設計和用料就可以明顯的感受到6萬跟18萬的差距,不是用cp值來衡量的這裡頭包含了設計者的想法跟多年的烘豆經驗
ccddcho wrote:小弟目前使用RF30...(恕刪) RF300會想跳1kg烘豆機應該是有賣豆需求,建議還是拉高預算,不要花了錢結果還烘不到位。營業用真的不能只考慮CP值,等幾年後沒人服務才知道慘,真的預算不夠拿RF300撐著再賣個半年就有