入門烘豆機：Quest M3s 或 楊家100n

大家好！
一直很想入門烘豆
但前陣子把義式機跟磨豆機都花錢升級了，一直猶豫要不要再投入金錢購買新工具
如果可以花越少錢買到越實用的烘豆機是最好
（義式機跟磨豆機我都超看重外觀的，為了外觀我願意多付一些錢ＸＤ）

因此把預算訂在20000元附近，想找手動為主的
像beanbon跟sandbox R1就排除了
以目前我在網路得到的資訊，剩下quest M3s跟 楊家100n兩個選項
M3s理想中是找二手的，這樣就可以在20000元左右購入（但我完全找不到，若有二手要出售請私訊我）
100n很新的二手也有20000元內的

100n有附簡易的溫度計，算堪用，但無法紀錄曲線
M3s則需另購溫度計

100n使用瓦斯，M3s使用電熱

100n聲稱只能烘120g豆量（查到網友說烘200g也沒問題），M3s則可以200~300g更加實用

請問各位喜愛烘豆大大，比較推薦何者呢？
我個人是喜愛M3s多一點，無奈完全找不到二手（其實有找到一個，但年份久遠且售價偏高）
因此也想知道原售價100n比m3s少了10000元，但容量少了一倍，性價比如何？使用上有什麼缺點呢？


另請問溫度計的問題
普遍大家都使用配合artisan的溫度計做曲線紀錄
不過我家都是使用apple的電腦及行動裝置，不曉得容不容易搭配使用？

理想中，我也想尋找更科技一點的紀錄方式
例如無線的溫度計，搭配app可以記錄每次的烘豆曲線
不知道市面上有沒有這種產品呢？
這樣就不用每次烘豆都要接一堆線了，畢竟烘豆時不會在電腦桌旁邊烘
可能會拿去陽台或是抽油煙機下方，使用的設備越輕便、線越少越方便

感謝大家！！