不知道大家喜不喜歡手沖咖啡呢？我前陣子入了手沖的坑，當初我希望環保一點不再用濾紙改用金屬濾網，一開始也碰到了堵塞、油垢等問題，差點就要對這項產品失去信心了，直到我遇見 coffee map 金屬濾網，我才發現，真的有那種不會堵塞又好清潔的金屬濾網❗️
我仔細研究了，原來他們有專利技術，不同於一般金屬濾網是編織而成的細孔，coffee map用的是蝕刻的小孔洞，也就不會造成堵塞，用完之後只要再用熱水燙一下，油脂問題也解決了。
有人會擔心金屬濾網沖出來的風味很單一，但這品牌很貼心的出了三款濾網，藉由流速不同來調整咖啡風味，三款濾網我都收了，簡單介紹一下我的心得：
V60標準版蝕刻濾網：流速是三個中最慢的，咖啡的酸度比較低，能帶出後段厚實的口感。
風味版蝕刻濾網：流速中等，沖出來的咖啡風味酸苦適中，是我最常使用的濾網，也是我大部分朋友最喜歡的一款。
風味加強版蝕刻濾網：流速是三個之中最快的，咖啡前段的花果調性明顯， 想喝酸一點的口感時我會用這款加上大水柱快沖。
使用完畢，我只需要用水沖洗、熱水燙過，就乾淨了，這牌的濾網不需要酵素，不論是像我這樣天天沖咖啡或是偶爾才沖咖啡的人，改用coffee map的金屬濾網確實方便許多👍🏻 推薦給同樣喜歡喝手沖咖的大家試試
