來談談Lagom P100磨豆機

這台磨豆機是因為我的咖啡神友人溫大大購買後與我分享，然後我觀望幾天才下訂，從訂購到收到機器大約3個月，收到機器開箱後讓我十分的驚豔他優良的做工，我的黑色機身真是漂亮，這不經讓我聯想到當初第一台EG1上的烤漆瑕疵….，P100粉杯的部分也升級為新的粉杯，真是爽爽～
我選的刀盤是ssp Hu，為什麼要選這刀盤也是有原因，因為當初不喜歡Kafatek max 的LM刀盤，因此在max上裝載過土刀和ssp Hu刀盤，因此對這個刀盤印象不錯，而p100最主要是拿來做義式用途，所以Hu就是我的第一選擇。
這個刀盤搭載在p100上真的不讓我失望，除了機器操作上簡便的出粉流程外，義式風味酸值突出，甜感和稠度也都是我滿意的。