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小惡魔市集悅遊日本活動報導

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KittyGeneration

53分

樓主

KittyGeneration

個人積分：53分

文章編號：91862237

賣場豆 100%阿拉比卡跟單一產區怎麼選

一個是單一產區，但沒寫是哪種豆
一個是100%阿拉比卡，但產地有三個
你們會優先挑選哪一個呢

2025-07-17 6:04 #1

zapper

511分

2樓

個人積分：511分

文章編號：91862859

KittyGeneration wrote:
一個是單一產區，但沒...(恕刪)

個人會以味道選擇優先,阿拉比卡產地有三個那可以視為Blend
但是Blend也有好喝的不是說混豆就不好

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2025-07-17 18:41

we543543

4218分

3樓

個人積分：4218分

文章編號：91862909

KittyGeneration wrote:
一個是單一產區，但沒寫是哪種豆
一個是100%阿拉比卡，但產地有三個

不是絕對，但強調100%阿拉比卡的通常不用太期待，除非濃縮配方，品質稍好的豆子少有用幾乎理所當然的事來標榜。

我買的豆子(非大工廠出品的平價精品豆)，通常啦，標示的方式類似: 衣索比亞水洗古吉水風鈴 G1或加上xx批次之類的，然後，除了國名，後面的地名、處理廠名、豆子商業命名(非種名)等經常在變動，畢竟很多豆子進到台灣的量有限，各烘焙店分一分，很可能喝到一包喜歡的，想再買已經沒有。我也樂於豆子換來換去，盡量不買重複的。

感謝分享

2025-07-17 18:41

2364分

4樓

個人積分：2364分

文章編號：91864447

KittyGeneration wrote:
一個是單一產...(恕刪)

總有寫豆子名稱吧，很少只寫阿拉比卡，更不會只寫單一產區。寫不清楚的還是不要買比較好。

其實蠻多品牌都沒說是那種豆，包括大品牌ucc

2025-07-17 18:43

concall81

對風味有要求的話，還是買現烘的，網拍搜咖啡豆就很多了。豆名，產區，處理方式，烘焙度都是必要項。

2025-07-23 12:08

bradytan

898分

5樓

個人積分：898分

文章編號：91881473

都是商業豆......不用太期待；都買都喝看看，以後就知道選哪個系列。
開架咖啡豆一律都是工廠大量烘焙，生豆使用最便宜的，有沒有挑豆看品牌大不大、有沒有錢設置工業用挑豆設備。
真要好喝，網路自烘店首選。
小弟烘豆工廠出身，目前自營烘豆坊；工作經驗供您參考。

老譚說做生意要童叟無欺，對得起良心。老譚的年代，沒有大學只有私塾。於是小譚便以父為名、莫忘初衷。

meme貓

1173分

6樓

個人積分：1173分

文章編號：91884622

KittyGeneration wrote:
一個是單一產區，但沒...(恕刪)

如果500元不是負擔的話
各買一包親自試試看

we543543

多數豆子不至於難以負擔，一般雷個幾次就知道該買什麼了[XD]。吃吃喝喝的東西，都不踩雷反而不太可能。

2025-07-21 22:37

clwu5724

3544分

7樓

個人積分：3544分

文章編號：91887246

KittyGeneration wrote:
一個是單一產區，但沒...(恕刪)

都不選.

要選知道產地是哪裡的, 也要注意烘培度, 至少,好喝或不好喝時, 冤有頭債有主.

累積購買經驗,才會知道如何選擇自己喜歡的口味.

小惡魔市集

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