我一直不太喜歡買台灣品牌的乳清蛋白，不是我不愛台灣，而是台灣品牌的乳清蛋白CP值太低…而且不知道為什麼國外品牌大多都是做大包裝、大桶裝的，台灣幾乎都偏向以單包裝為主。方便歸方便，但這樣不但CP值不高，也超級不環保…
不過我弟是滿愛嘗試各種不同品牌的，買了一堆不同口味的小包裝。我就偷蹭他的存貨來寫一篇評測吧~ (噓)
之前有寫過一篇國外品牌的評比，有興趣的可以看這邊~
台灣乳清蛋白市場：選擇越來越多！
隨著健身風潮在台灣越來越盛行，乳清蛋白的市場也跟著蓬勃發展。早期可能只有在Costco或GNC買到ON、MusclePharm，現在台灣本土的乳清蛋白品牌如雨後春筍般湧現。最大的好處應該就是口味越來越貼近台灣人的喜好，開始有了鐵觀音奶茶、芋頭牛奶、泰式奶茶…等，以往國外品牌不會出的口味。台灣品牌缺點：乳源短缺
有在關注台灣酪農業的可能都知道，台灣的鮮乳產量不高，所以有很大一部分需求要靠進口。加上產業規模沒有國外大，國外在大規模產製下，就算進口到台灣，價格還是可以壓得比台灣低。台語有句話，「生吃都不夠了，還想曬乾？」當鮮乳都無法滿足本地需求時，更別說加工成乳清蛋白了…所以台灣本土品牌的乳清蛋白粉都是從國外進口乳清蛋白粉後，再添加香料、糖精…等各式添加物，然後再包裝得漂漂亮亮，用更高的價格販售給消費者。
台灣品牌缺點：過度包裝
可能是為了提升價值感？畢竟從乳源就要從國外進口了，加工完也很難把價格壓到比國外品牌低，所以只好用其他方式讓消費者覺得價格較高也有其價值？所以台灣品牌大多以隨身包為主要品項，不像國外品牌都是以大桶裝、大袋裝為主，隨身包都是試用包、當贈品在送的。有在規律健身的，每天一兩包這樣喝，真的多製造了不少垃圾… /_\橫向比較的基準
這篇主要是想比較一下台灣品牌的乳清蛋白哪個CP值比較高，所以簡單說明一下比較的標準。市面上常見的乳清品牌有數十種，雖然每一種都有把營養成份標示出來，但每個品牌用的單位都不太一樣，所以真的要直接橫向比較會有點難度。身為一個愛計較的消費者，我自己為了算出來哪個比較划算，特地做了一個Excel表來比較！不過就算做到這樣，還是有些無法直接橫向比較的因素。這邊先列出我自己比較的一些標準吧~- 每個口味的營養成分會略有不同，所以盡量都以巧克力口味為基準
- 營養成份以官網為主，官網上沒有的才會參考實物標籤或是網路商店的資料
- 價格以2024年8月在網路上搜尋的為準，大部分都是以官網價格為準，其他網路平台的優惠不計
- 價格都是以該產品的最大包裝、最划算的價格去計算
看佔比而不是看克數
每個品牌的粉匙大小都不一樣，所以營養標示上的每匙或每份根本就不能當做基準單位來比較！比如說，每匙25克，其中脂肪1.9克；跟每匙36克，脂肪2.5克，誰的脂肪比較高？單純以克數來看的話，2.5克比較高，但如果換算成百分比的話，會變成7.6% vs. 6.9%。所以下面如果有指出哪項數值特別高或低的話，都是基於佔比來做比較的。
不過台灣品牌很多都聲稱有添加酵素、益生菌、膳食纖維、維他命…等，各式各樣的添加物。添加物越多，蛋白質的佔比自然就會變低…
乳清蛋白的主角還是蛋白質啊！
基本上乳清蛋白的工業技術已經很成熟了，所以各家廠牌為了做出差異化，就會開始製造各種噱頭。有的會號稱添加益生菌、比較好吸收；有的會宣稱自己的萃取技術較好、分子小質量好；有的會說自己工法特殊、碳水跟脂肪含量更低…等。但我自己是覺得口味好不好喝很主觀，好不好吸收也是每個人生理條件有差異。然後碳水跟脂肪，通常一份也就差那一兩克，除非你對熱量的計算有精準到如錙銖必較，不然我也覺得碳水跟脂肪幾乎都低到可以省略不計。
所以這篇文章的最終目的是算出每個品牌的每克蛋白質要多少錢，至於好不好喝、易不易溶、吸不吸收，這些就靠各位的味蕾跟腸道去親自實驗啦！
以下品牌排序會從蛋白質單價最高的，依序排到最低的，你也可以看看自己常喝的牌子排在什麼位置~
Spark Protein Shake
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號稱一分甜，也的確是目前喝過最不甜的乳清蛋白！我買的是鹽之花巧克力，喝起來甚至有點苦…看個人口味吧，我自己是不太喜歡…@@
1公斤裝的沒有附湯匙，非常環保！這是我買過這麼多品牌中，唯一沒附湯匙的。其實我也覺得幹嘛每一包都要附湯匙？我自己長年喝下來，家裡乳清的湯匙堆積如山，丟掉很不環保、留著也不知道能幹嘛…
| 營養成份 | 優點 | 缺點 | 價格查詢 |
| 每份熱量：111 kcal 每份脂肪：2.2 g 每份碳水：5.6 g 每份蛋白：20.3 g |
👍沒有附湯匙 👍很多比較特別的口味 |
👎太不甜了…/_\ 👎單價太高 👎蛋白質佔比超低 |
．官網 ．蝦皮 ．Yahoo |
STEPV濃縮乳清蛋白
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網紅Peeta葛格的品牌，目前喝過茶香最重的一款！我試的這兩個口味都超香！香到有點像是加了香精…不過看他成分表又只有加了紅茶粉而已…不過好喝就好！😋
| 營養成份 | 優點 | 缺點 | 價格查詢 |
| 每份熱量：135.6 kcal 每份脂肪：2 g 每份碳水：4.2 g 每份蛋白：25.2 g |
👍茶香超重 | 👎口味太少 👎單價太高 |
．官網 ．蝦皮 |
BeRule乳清蛋白粉
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超飽！目前喝過飽足感最強的乳清！因為有添加膳食纖維，所以喝下去很飽！如果是減脂期的話可以挑選這款，有效減低飢餓感；不過如果是增肌期，訓練完喝一杯，練後餐可能就吃不下了…
BeRule有出一款「啤酒口味蛋白飲」，身為一個酗酒型健身愛好者，當然要買來嘗試一下！喝起來不像啤酒，比較像可爾必思…？不過跟其他飲料比起來，這款蛋白飲喝起來清爽，而且健康許多。如果有喝飲料習慣的，可以改喝這個，至少沒那麼罪惡。
| 營養成份 | 優點 | 缺點 | 價格查詢 |
| 每份熱量：132.9 kcal 每份脂肪：3.7 g 每份碳水：6.7 g 每份蛋白：20.4 g |
👍超有飽足感 👍有幾款口味滿特別的 👍仙草口味不錯 |
👎口味太少 👎蛋白質佔比超低 |
．官網 ．蝦皮 ．Yahoo |
Creative Power低熱量乳清蛋白
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官網建置得超鳥…用電腦版找營養資訊超難…
我個人是不喝木瓜牛奶啦…不過我弟對這口味讚不絕口！說這個喝起來跟外面買的木瓜牛奶一模一樣！我自己是覺得芋頭牛奶喝起來也不錯，還有小小粒的芋頭顆粒，雖然成分表裡面顯示只有芋頭粉…？
| 營養成份 | 優點 | 缺點 | 價格查詢 |
| 每份熱量：155 kcal 每份脂肪：3.3 g 每份碳水：4.3 g 每份蛋白：25 g |
👍有幾款口味滿特別的 👍我弟大推木瓜牛奶 |
👎官網太鳥 👎口味太少 👎蛋白質佔比超低 |
．官網 ．蝦皮 |
Tryall濃縮乳清蛋白
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最一開始會知道Tryall是因他們有出無添加濃縮乳清蛋白，其實也就是把MSG的大包原裝進口乳清分裝成小包裝，再拿來販賣。
身為乳品業大國，美國跟紐西蘭在乳品製造上不管是技術、品質或產量都是世界上首屈一指的！其中比較知名的有MSG、NZMP、HILMAR，都有出20公斤裝的「純」乳清蛋白粉。台灣本土品牌大多也都是進口這些原物料，再自行加工。
有些人想要買這種最純的乳清蛋白粉，但自己買20公斤又要吃到天荒地老…買網路賣家自己分裝的又怕有安全衛生疑慮…這時候Tryall這種有品牌的，雖然也只是分裝，但喝起來就比較有保障！
現在Tryall也越做越大，口味越來越多、請了夢多當代言人、開設實體店面、還有出高蛋白零食及高蛋白濃湯！雖然本篇只打算比較濃縮乳清，但他們的高蛋白濃湯真的大推！
| 營養成份 | 優點 | 缺點 | 價格查詢 |
| 每份熱量：94.4 kcal 每份脂肪：2 g 每份碳水：1.7 g 每份蛋白：18 g |
👍有幾款口味滿特別的 👍產品線齊全 👍通路多元 |
👎味道有點偏淡 | ．官網 ．蝦皮 ．Yahoo |
紅牛聰勁即溶乳清蛋白
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紅牛是個非常老牌的奶粉品牌，不過這幾年似乎知名度有點下降？感覺現在年輕人可能都沒聽過這個牌子了…最近兩三年好像有打算改變市場策略，開始進軍健身補給品市場，所以有出了一系列相關產品。
之前買的時候還是舊包裝，但忘了拍照，所以上他們官網抓了幾張新包裝的照片。不過不管新舊包裝，都有點「借鏡」外國品牌的影子…😅
可能之前在做奶粉時就有做大袋裝的經驗，所以乳清也有出大包的，3公斤裝的，應該是台灣品牌中最大包的吧！環保又划算！
| 營養成份 | 優點 | 缺點 | 價格查詢 |
| 每份熱量：138 kcal 每份脂肪：2.1 g 每份碳水：2.1 g 每份蛋白：28 g |
👍蛋白質佔比超高! 👍產品線齊全 👍老牌子商譽可靠 |
👎味道有點偏淡 👎包裝有點醜(?) |
．官網 ．蝦皮 ．Yahoo |
果果能量濃縮乳清蛋白
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目前喝過最好喝的泰奶乳清！沒有之一！不知道為什麼外國品牌有出奶茶口味，但就是沒有出泰式奶茶？台灣大部分的品牌都有出泰奶口味，但果果能量出的最好喝！這大概是他最大的缺點了吧！經常忍不住就想泡一杯，很快就喝完了…><
以前叫做果果堅果，不知道何時改名成果果能量。現在也是越做越大，除了乳清之外，高蛋白零食、肌酸、EAA、Pre workout…等運動補給品都有出。甚至是維他命、膠原蛋白…等保健食品也有做，品牌規模應該已經算本土業界前幾大的了。
| 營養成份 | 優點 | 缺點 | 價格查詢 |
| 每份熱量：138 kcal 每份脂肪：2.1 g 每份碳水：2.1 g 每份蛋白：28 g |
👍泰奶超好喝! 👍有幾款口味滿特別的 👍產品線齊全 👍CP值高 |
👎泰好喝…>< | ．官網 ．蝦皮 ．Yahoo |
MARS MASCLE濃縮乳清
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非常早期開始做乳清蛋白的台灣品牌，那時候都只有喝過國外品牌大桶裝的，第一次見到這種隨身包的覺得非常新鮮！不過當時覺得很貴、又不環保，就一直都沒有嘗試，殊不知這種隨身包後來變成台灣的主流包裝…
口味非常多元，而且很貼近台灣人的口味！我覺得蜂蜜牛奶跟鴛鴦奶茶都滿特別、滿好喝的！
MARS後來這些隨身包都是水解乳清，濃縮乳清只有出大包裝的。這邊的營養成分是抓濃縮乳清的，方便跟其他品牌做橫向比較。
| 營養成份 | 優點 | 缺點 | 價格查詢 |
| 每份熱量：118 kcal 每份脂肪：1.3 g 每份碳水：6.5 g 每份蛋白：20 g |
👍有幾款口味滿特別的 👍包裝漂亮(?) 👍CP值高 |
👎蛋白質佔比偏低 | ．官網 ．蝦皮 ．Yahoo |
各家品牌成分及價格比較
上面有列出每個廠牌的「每份」營養成份，但其實我覺得沒什麼參考價值，因為有的一份35g，有的一份25g，這樣比較根本也比不出來什麼。所以下面的表格我就只列出百分比，每份營養克數我就不列了。然後表格最後除了「每克蛋白質價格」外，我還列了一個「每50g蛋白質價格」，大概就是一天吃個兩勺左右要多少錢。不然看那每克幾毛錢的沒什麼概念，看一天吃兩勺要多少錢會比較有感覺。
| 脂肪佔比 | 碳水佔比 | 蛋白佔比 | 每克蛋白價格 | 每50克蛋白價格 | 最新價格 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Spark | 6.67% | 16.97% | 61.52% | $2.1946 | $109.73 | 官網/蝦皮/Yahoo |
| STEPV | 5.71% | 12.00% | 72.00% | $1.6865 | $84.33 | 官網/蝦皮 |
| BeRule | 11.11% | 20.12% | 61.26% | $1.4675 | $73.37 | 官網/蝦皮/Yahoo |
| Creative Power | 8.25% | 10.75% | 62.50% | $1.3493 | $67.47 | 官網/蝦皮 |
| Tryall | 8.00% | 6.80% | 72.00% | $1.2194 | $60.97 | 官網/蝦皮/Yahoo |
| 紅牛聰勁 | 6.00% | 6.00% | 80.00% | $1.1163 | $58.31 | 官網/蝦皮/Yahoo |
| 果果能量 | 5.60% | 6.40% | 74.40% | $1.1411 | $57.06 | 官網/蝦皮/Yahoo |
| MARS | 4.33% | 21.67% | 66.67% | $1.1100 | $55.50 | 官網/蝦皮/Yahoo |
小小心得分享
之前買乳清都只是大概比一下，看哪個品牌的「每公斤單價」比較便宜，就買哪個。上次寫了一篇國外品牌的橫向比較，才發現以蛋白質含量跟價格比較，會得到完全不一樣的結果！下面幾點算是這次的小小心得~- 台灣品牌的蛋白質佔比出乎意料的低，國外品牌的乳清平均都在75%上下，台灣可能添加太多有的沒的，以致於蛋白質佔比平均落在65%
- 也因為很多都有添加膳食纖維、麥芽糊精，所以碳水佔比也是出奇地高
- 超過半數的台灣品牌，蛋白質單價都比國外品牌高
- 老牌紅牛的綜合指數出乎意料地高！😲
有的人會覺得乳清蛋白裡面添加了維他命、酵素、益生菌之類的，在補充蛋白質的同時也可以補充其他營養素，很方便、很划算。但我自己是覺得如果要這樣補充的話，那跟喝代餐奶昔有什麼兩樣？我買乳清蛋白就是想補充蛋白質啊啊啊啊！
沒有什麼對或錯，端看個人需求而已。這樣比較下來，我應該還是會繼續回購果果能量的泰奶吧！因為真的是泰好喝了~~~ 😋
購買網站
雖然這一篇都是比較台灣的乳清品牌，但我標題之所以寫「微力」推薦，就是因為我還是覺得國外的品牌比較划算啊！所以如果有考慮國際品牌的話，可以參考以下連結~ 😀- MyProtein：他們的東西我通常都直接在他們官網購買。雖然台灣也有些網站有在進他們的產品，但MyProtein的官網經常會有特價活動，買起來比較爽！如果想買的當下沒有促銷活動、或是促銷活動的折扣不夠低的話，可以用我的折扣碼「GARY-R5DK」，首次購買有五折優惠！
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