從最近的食安危機,我認為是底下人為了做出成績所搞出來的...
當然始作俑者還是頂頭上司,只看數據不管是怎麼達成的
為了維持利潤=價格上漲=怕消費者不買單=業績下滑=被狗幹
為了維持利潤=使用低價原料口感改變=怕消費者不買單=業績下滑=被狗幹
為了提升利潤=使用問題原料+利用品牌信賴+售價利用通膨理由上漲
=老闆賺錢+員工保住飯碗=犧牲消費者
職場的通病就是只在乎成績..Boss覺得持平或成長趴數不夠,是下屬不用心
為了帳面好看~下面的人甚麼手段都用,出事了大家一起玩完~
今年達成100%,明年要150%,後年再150%,大後年....
到最後只好亂搞了...
除了食安,還能套用在很多其他行業裡..一堆未爆彈...
就是有人為了績效做寐著良心的黑心事，加上老闆也不管(或原本就知情)爽爽賺,
除非臺灣職場改變不然會爆不完
當公司事業體大到頂新這樣，提出的計畫，上面只在乎可不可行，有沒有利潤，怎麼執行
是交給下面的人，很多企業到最後出問題，就是出在於監督不周，最後再來哭
ps.不只是針對頂新單一個企業體,指的是整體職場環境..其實文章還不夠全面,歡迎補充
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bookcool wrote:
從最近的食安危機,其...(恕刪)
問題是被資本家綁架追求經濟成長的台灣，勞工的高工時低所得已經讓在家吃早餐與作晚餐帶便當的家庭已經幾乎絕種，市場能生存的是低價劣質的加工食材...
如同天下雜誌獨立評論的這篇文章:
歐洲黑心商人的下場:
就像我曾在義大利小館聽到的一席話，身為職業婦女的我再同意也不過。如果那位穿著西裝的社會新鮮人曾經去巴黎任何一間小有口碑的肉鋪買過現絞的新鮮牛肉，又曾經去乳酪店買過酪農直送的產區起司，他就會知道他晚餐點的那一塊千層麵並不算貴，因為小館絕對不是用最好的牛肉或最頂級的起司。
因為大家都會自己買菜下廚，知道一塊上好的牛肉該有的價錢，一斤有機紅蘿蔔該有的價錢，所以當一間餐廳以「便宜」招攬客群時，大家直覺的反應就是：這間餐廳的用料應該不好。所以餐廳定價可以貴，只要食材夠好、技術夠好，大家樂於接受。
生命本是孤獨 人間自有溫暖
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