餐餐雞胸肉有點膩,大家怎麼吃雞胸肉? 求菜單分享

健身半年多了,為了增肌減脂,雞胸肉機乎是現在主食,
因不擅料理,常常直接把調味好雞胸肉調理包加熱來吃,再配其他配菜,偶爾是水煮菜、地瓜等,
吃了半年多真的有點膩,自己用不出料理變化,
求大家分享簡易的雞胸肉健身餐料理方法。

KingWang89 wrote:
健身半年多了,為了...(恕刪)


整天水煮水煮 ,
吃東西還是要以持之以恆的方式阿 ..
像我炸的烤的滷的都沒在忌口

只要每天吃足營養就夠了.
KingWang89 wrote:
健身半年多了,為了增...(恕刪)

1:加上自己喜歡的調味粉悶煎雞排
2:切成雞丁炒飯或炒菜
3:切成雞丁作出義大利麵
4:打扁做成雞肉漢堡
5:牛排跟鮭魚排都可以吃,不用侷限在雞胸肉
6:偶爾跟雞腿肉一起炒飯或炒菜

KingWang89 wrote:
健身半年多了,為了...(恕刪)

半年你就膩了
還有一輩子要吃耶
好好想一下如果你不吃了會部會打回原形
好好思考一下你的飲食內容吧

KingWang89 wrote:
健身半年多了,為了...(恕刪)


改吃去皮雞腿肉,乾煎、烤箱烤、電鍋蒸,或是切丁炒其他東西,或改吃海鮮類食物,熱量不高、營養價值也很高。
增肌減脂沒有必要限定在只能吃雞胸肉阿....
人要吃各種食物身體才會均衡
增肌只是蛋白質需要多一些而已
算好蛋白質的量足就好了
不足的蛋白質可以靠吃雞蛋或是喝乳清來補足。

菜單是要跟著你一輩子的
不要硬吃,要是硬吃到看到雞就反胃,以後就沒雞肉吃了...。

回樓主的主題...
雞胸肉菜單甚麼的,直接翻找食譜比較快吧。

kaorichard wrote:
1:加上自己喜歡的...(恕刪)


感謝分享,沒錯,我就是要這種變化的料理方式,
打扁做雞肉漢堡這個可以試試

人蔘比當歸大 wrote:
改吃去皮雞腿肉,乾...(恕刪)


因為不那麼喜歡吃海鮮,也不吃牛,所以肉類選擇以雞肉為主 承認難搞
偶爾犒賞自己時會吃帶皮雞腿肉,
皮若煎到乾,是否油脂含量就沒那麼高?
提議大大可以用慢煮棒慢煮
比較不乾,較有肉汁
也沒那麽難入口
可以比較持續的吃
如果只水煮,或焗的話,很乾,也很快覺得不好吃而不吃
也可以是鷄與蝦輪換的吃

KingWang89 wrote:
健身半年多了,為了...(恕刪)


1.雞胸肉切小塊(試過先水煮後手撕, 口感差不多)
2.一塊豆腐(壓碎)
3.一顆蛋
4.少許蔥花適當調料

攪拌後蒸熟


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