個人積分：216分
文章編號：29980342
可以考慮家樂福有賣一種野菜汁鮪魚罐頭
它不像傳統鮪魚罐頭是用油去浸
當然相對的醬汁也不好吃拉(不過在控制飲食那種醬汁本來也就沒在喝..)
一罐55公克 熱量47.x 蛋白質10.2
唯一的缺點就是納含量有226.x(我是把罐頭內的水倒掉後 在用飲用水刷過2次比較沒那麼鹹)
而且價格也是最便宜的~
像我今天11點多才去跑步 跑到1點到家
沒甚麼食慾
也不想再慢慢煮東西
我就開了一罐(只吃一半)
弄半碗飯 切半顆蘿蔓心生吃
飯後再來顆蘋果
就是一餐了
燕麥片跟低脂牛奶也是方便的一種選擇
真的覺得燕麥片+牛奶不好吃的話
我會加一根香蕉切片在裡面
除此之外有時候無法忍受貪吃的心態時
我也會準備一些低熱量的飲品
像是椰子汁 100cc約20大卡
麥仔茶 100cc也只有16大卡
用小盒子裝拿去冷凍 因為冷凍的吃不快
用喝的隨便就喝超過500cc了
用吃的150cc吃兩隻就很滿足了..
牛肉我也很愛吃 可是好吃的牛肉油花都多
且都要用煎+烤..
想想就放棄這個選擇..
不知道有沒有大大知道要是用滷的 不喝醬汁只吃肉
熱量會變多嗎?
目前我也算是控制飲食1個月初頭了
身高180多
體重從75-76變成72-73
腹肌還是只看的到上面兩塊...
這一個月的飲食如下
早餐吃牛奶+吐司或是燕麥片+牛奶+香蕉
中午吃刷刷鍋不沾醬不喝湯火鍋料吃一半或是在家自己弄
晚餐吃水煮雞胸肉 糙米飯 燙青菜或是鮪魚罐頭+飯+羅曼心或萵苣生吃
飯有時候會倒一茶匙油 剛好家裡都有冷壓初榨的橄欖油跟亞麻仁油可以加
可是我一星期會有1-2餐很放縱去吃吃到飽或是肆無忌憚的吃
因為還是會有一些推不掉的聚會 活動之類的...
所以這個月只瘦3公斤
我想這幾餐是最大的問題...
個人積分：42分
文章編號：30002470
個人積分：42分
文章編號：30002873
個人積分：216分
文章編號：30003070
disguise2000 wrote:
我是把罐頭倒在小塑膠...(恕刪)
水煮的還是很鹹說
鈉也很重
用水刷一下吧~
牛肉我只有1 3 5重訓當天晚上會吃...
因為太油太鹹
可是說實話 真的比水煮雞胸肉好吃多了..
畢竟是用煎的..
今天煎的牛肉
做法有連結 攬的再上傳那麼多照片..
是看網路上的教學後照著做的 很簡單
家中煎牛肉簡單做法
不知道還有沒有大大能分享菜單 菜色~
老是吃一樣的真的很痛苦...
個人積分：35分
文章編號：30006013
個人積分：42分
文章編號：30019211
個人積分：216分
文章編號：30022012
個人積分：17分
文章編號：30024214
disguise2000 wrote:
冰箱裡面只有雞胸肉牛...(恕刪)
雞胸肉 <- 優質低脂高蛋白肉類
牛肉 <- 紅肉類偶爾吃就好,牛肉脂肪以及膽固醇高了點
乳清蛋白 <-練完,睡前,早起喝
雞蛋白 <- 蛋黃少吃
低脂鮮奶 <- 都喝乳清蛋白了,低脂牛奶就幾乎可以忽略了
花椰菜 <-蔬菜(好物),高麗菜跟菠菜也都不錯,高纖蔬菜幫助腸胃蠕動防止便必[
香蕉 <- 重訓前可以補充個1~2跟,補充適當肝醣以利訓練
木瓜 <- GI過高,不大推薦
鳳梨 <- GI過高,不大推薦 ,水果方面比較推蘋果(酸性水果)
芭樂 <- 高纖低熱量水果(推),不過水果吃多了也是會胖,並非能無限量攝取
吐司 <- 吐司裡頭油脂都不算低 ,建議吃天然低GI碳水化合物代替(番薯,糙米,五穀米)
礦泉水 <- 沒事多喝水,多喝水沒事
葵花油,可以換成高純度橄欄油(高純度不飽和脂肪,好油!!)
肌肉成長元素也是需要脂肪,但不用過多,一餐有茶匙的量就好
這樣吃不會出問題,且很健康,只是大大妳這樣吃水煮無油飲食能持續多久...
若非職業選手,這樣吃真的蠻花錢的,且不享受美食,人生顯得無趣...
飲食要能融入日常生活之中,培養運動習慣才是王道
個人積分：35分
文章編號：30029150
洋蔥雖然早已成為我們餐桌上的家常便飯，但追根溯源，它可是地地道道的「外國移民」！和它的親戚——大蒜一樣，從古埃及時代開始，就一直是健康飲食和天然葯物的重要組成部分。而洋蔥的一些獨特葯效，還讓它在第二次世界大戰期間，被用來作為俄羅斯和英國軍隊中給士兵治療傷口的葯物使用。迄今為止，對於洋蔥的營養價值和葯用價值的研究一直沒有停止，在歐美的很多國家，洋蔥均被譽為「蔬菜皇後」！
能被稱之為「蔬菜皇後」，洋蔥中的營養成分自然是相當豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效：能被稱之為「蔬菜皇後」，洋蔥中的營養成分自然是相當豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效：
1 預防癌症
在這個談癌色變的社會里，有一種食物能夠預防癌症，這真是一個天大的喜訊！更何況，科研人員的研究還發現，洋蔥和其家族成員可以幫助預防和控制各種癌症。是「各種」哦！在法國，一個針對女性所做的研究顯示，那些攝取較多洋蔥和大蒜的女性，其罹患乳腺癌的幾率較低。相信你讀完這篇文章之後一定會在自己的菜單上加上洋蔥的名字吧！
洋蔥的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和生長，同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性，阻止癌細胞生長。一份調查顯示，常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25％，因胃癌致死者少30％。
2 維護心血管健康
洋蔥是目前所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量和預防血栓形成的作用。洋蔥中含量豐富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科學家研究報告指出，槲皮素可能有助於防止低密度脂蛋白（LDL）的氧化，對於動脈粥樣硬化，能提供重要的保護作用。
3 刺激食慾，幫助消化
洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃郁的香氣，加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食慾。動物實驗也證明，洋蔥能提高胃腸道張力，促進胃腸蠕動，從而起到開胃作用，對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食慾不振有明顯改善效果。當然，如果你正在進行節食瘦身，那麼洋蔥的這項功效，顯然不太適合你！
4 殺菌、抗感冒
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵禦流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激這些位置的細胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
如何享受洋蔥美味？
洋蔥的做法其實非常之多，可以煮湯、製作沙拉、小炒、三明治、製作醬料或直接用作配菜等等。但將洋蔥切開後再進行水洗，會使其寶貴的營養成分流失，因此，清洗洋蔥時，最好是整個兒洗，切開之後就不要用水沖洗了！
不同的洋蔥根據其特點，應選擇不同的烹飪方法，這樣更能體現其味道上和營養方面的優勢：
●紫皮洋蔥：肉質微紅，辛辣味強，適合炒燒或生菜沙拉，耐貯藏性差；
●白皮洋蔥：肉質柔嫩，水分和甜度皆高，長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味，比較適合鮮食、烘烤或燉煮；
●黃皮洋蔥：肉質微黃，柔嫩細致，味甜，辣味居中，適合生吃或者蘸醬，耐貯藏，常被製作成脫水蔬菜。
洋蔥的保存和挑選
洋蔥剛成熟的新鮮期，是營養價值最高的時段。在貯藏過程中，洋蔥的養分會逐漸減少，如果洋蔥己開始發芽或一些地方變軟，就不能再食用了。洋蔥最好是存放在一個開放的容器內，且應遠離潮濕的環境。洋蔥一旦切開，即使是包裹了保鮮膜放入冰箱中儲存，因氧化作用，其養分也會迅速流失。因此，洋蔥最好吃多少切多少，盡量避免切開後儲存。
Tips 紫皮洋蔥營養成分更高
根據皮色，洋蔥可分為白皮、黃皮和紫皮三種。從營養價值的角度評估，紫皮洋蔥的營養更好一些。這是因為紫皮洋蔥相對於其他兩個品種的洋蔥味道更辛辣，這就意味著其含有更多的大蒜素。此外，紫皮洋蔥的紫皮部分含有更多的槲皮素。
以上轉貼自陽光地帶網站
如果吃起來還覺得辣可以在用清水沖一下...但我個人就是喜歡洋蔥辛辣的口感耶,看起來過程是沒什麼錯啦如果硬要挑剔..我是覺得老弟你的刀功太粗糙了..哇哈哈.......
個人積分：42分
文章編號：30049660
TO:不放心兄
20分鐘好久喔
而且還要買烤箱
太麻煩了
不過還是要謝謝你
有空我會試試看
那個FB是你的嗎?
TO:kusanagi7525
謝謝你實用的資料
我蛋黃沒吃
低脂鮮奶喝完就不買了
吐司裡頭有油脂嗎?
我是買無糖咖啡色很難吃的那種
番薯,糙米,五穀米還要買電鍋
我還是啃吐司比較方便~哈
葵花油是賣場人員建議煎牛排比較適合
橄欄油他們說是涼拌在用的..
水煮無油飲食應該是8約初開始的
體脂從20降到15~體重減一KG了
(不知道是不是體脂機壞了~呵呵)
小弟工作有點忙~運動跟飲食方面盡量控制在60分鐘內完成
所以越簡單越好
享受美食可能要等房價大跌
買坪數大一點在規劃廚房那一塊
至於這樣吃真的蠻花錢的
我個人覺得還OK
之前吃外面一天就快500了
晚上在陪女友吃消夜就破千了
最近都沒陪她用餐
等我體脂降到3我在補償她
TO:計哥哥
我只有買小支的水果刀
不太好切~生吃我吞的很難過
肚子也很不舒服~我是一口洋蔥一口鮪魚
還有你叫我加鰹魚醬油~結果醬油都被鮪魚吸入吃起來太鹹
是不是應該洋蔥切碎一點然後跟鮪魚加鰹魚醬油一起攪拌後食用呢??
今日菜色
青江菜加油菜~牛肉薄片~鳳梨6分之1加一點鰹魚醬油跟水(5分鐘搞定)
