增重的困擾，誠心尋求解答

小弟今年22歲 接觸健身2年左右 但真正認真訓練到今日剛好2個月 小弟 身高178 體重60 2月前是52公斤 這2月的成果也就是增加了8公斤 本身因以往生活習慣問題導致了一直吸收不好 真正訓練後有好好的吃飯 目前 體重停滯約2周無增長無倒退 其間有提升重量到我目前重量 但無進展 想尋求解決方式 誠心求教
訓練項目如述:
周一 訓練二頭/三頭 目前皆是在家中訓練為主(因時間緣故 也想去健身房但確實挪不出時間)
首先 目前2頭訓練 舉12公斤的啞鈴為主 動作方面我不太會敘述皆是看YOUTUBE影片(我看了非常多也試過許多動作從而挑出自身肌肉感受度最佳的動作)學習而來，每個動作3組 1組/8下 8下後會無力 其中間隔30秒 鍛鍊時間約1鐘頭 從最初訓練8公斤到目前12公斤

週二 胸肌/三角肌 同上啞鈴訓練 訓練胸肌同樣是12公斤啞鈴(有買可調節重訓椅方面執行動作)，從最初訓練8公斤到目前12公斤
三角肌以10公斤啞鈴為主 同樣每個動作3組 1組/8下 其中間隔30秒 鍛鍊時間約1鐘頭 從最初訓練6公斤到目前10公斤

週三 背肌/腿部 背肌使用啞鈴與單槓訓練(單槓有買回家中釘在牆上，方便引體向上用)同樣每個動作3組 1組/8下 其中間隔30秒
鍛鍊時間約1鐘頭 啞鈴訓練背肌部分同是12公斤重 從最初8公斤到目前12公斤
腿部訓練以啞鈴為主 雙手12公斤重 從最初8公斤到目前12公斤(坦白講腿部訓練我並不特別重視所以只練到他彎腿時會無力訓練足就沒特別去變換太多動作)

周四~六同上循環

週日 腹肌 有買個小機器 上面放著槓片也是12公斤 器具是讓身體傾斜而後用腳頂住機器往上拉使用腹部出力(不太會形容請見諒)

一天2杯高蛋白 早上起床一杯 訓練後一杯

作息是 上午10:30上班 晚上9點半下班 後約2點睡 9點起床

早上9點起床喝完高蛋白後吃早餐(通常是肉但吐司) 中午2點半吃中餐(2碗飯+肉菜) 下午5點半吃一個麵包(熱量400) 8點半吃一個麵包(熱量400) 10點半左右回到家鍛鍊 12點鍛鍊完成喝一杯高蛋白 洗澡過後 吃最後一餐(2碗飯+肉菜)

以上是我一天的所攝取的食物