我家沒有但我姑姑有我媽有問過麵包機材料的確很便宜,不到10元的價格就能做出一大片但你家裡的人要當天吃的完,這是重點放一夜麵包就會變的跟石頭一樣自製麵包最大優點也是缺點就是壞的快但剛出爐是真的好吃不過也許只是我姑姑他們配方沒放好也許有人有更好的配方,單純照書做出來的麵包不是很耐放
我覺得麵包機還不錯用啊~只是自製麵包容易發霉~尤其是夏天或常下雨的季節。所以建議做好冷卻切片後,可裝在包鮮盒裡放到冰箱冷凍庫保存,要吃時再直接用烤箱烤來吃就好~還是很香很好吃唷!!Ps. 若是做起來偏軟的蛋糕型麵包,就直接放到烤箱烤就好了;若是雜糧或土司等口感較硬的麵包,在烤之前噴灑點水在麵包上再拿下去烤,就跟剛出爐的一樣好吃,而且也不會太硬太焦了。但是要注意水份要均勻、不要太多,才不會軟軟爛爛的。
奶爸啦 wrote:可是做出來真的量不少..如果只有一兩個人要吃也會吃的蠻辛苦的 我老姐家就有一台,是讚不絕口因為家裡有四大三小,又超級愛吃麵包每次去85度C,沒有個兩百塊是走不出來的用了麵包機後就很省了
我在五六年前有買過一台二手的麵包機,那時還不太流行這種機器,因新鮮就買了一台二手的回家試試。剛開始依照說明書的方式做出來的麵包不成功,後來自己調整內容及時間後做出來的好吃多了。但好吃也有吃膩的一天,尤其巷口一堆美X美的店,要中式西式早餐都有。再不然去麵包店買加料的麵包也很好吃。後來新鮮感過了後....放了一陣子又上網賣掉了~~如果你不介意二手的話,可以上拍賣找看看買回來試試,就算三分鐘熱度,再賣掉也不會虧太多啦。