每天忙碌地工作，回到家最想做的，就是喝一杯冰涼的氣泡水。那種輕盈又刺激的口感，總能在悶熱與倦怠之中，給我一點清醒的快樂。
以前我習慣買瓶裝氣泡水，冰箱總擺著好幾排，有時來不及喝完、氣也跑掉了，覺得既浪費又不環保。直到裝修廚房時，我在水槽下安裝了一台廚下型氣泡水機，我的飲水習慣，從此完全改變。
它就這麼安靜地藏在流理台下，不影響廚房美感，出水口則以一支簡約俐落的龍頭，自然地融入中島設計。當朋友來家裡，看我轉一下開關、氣泡水就這樣從水龍頭流出時，總是驚呼：「哇～你家也太高級了吧！」
其實操作一點都不難，反而比我想像中更簡單。插電後，它會自動打氣，不需手動按壓，也不怕氣壓不足或過頭。
我最喜歡的是早上起床時，裝一杯檸檬氣泡水提神醒腦；午餐後來杯氣泡冷泡茶，解膩又舒爽；晚上偶爾加點白酒，變成清爽的餐前小飲——有時候，一杯有氣的水，比什麼都療癒。
而且我再也不用搬氣泡水瓶回家了。沒有塑膠垃圾、不用擔心放太久會沒氣，冰箱多了空間，生活也少了雜亂。最重要的是，我和家人每天都在無壓力地多喝水，就這樣悄悄地，把「健康」變成了日常。
你問我，什麼是生活品質？
我想，從能隨手轉開就流出的一杯氣泡水開始，就是最真實的答案。
