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小惡魔市集悅遊日本活動報導

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IH 爐 VS 瓦斯爐

soziwow

10979分

21樓

個人積分：10979分

文章編號：67128987

beebo650203 wrote:
ＩＨ爐跟天然氣爐的花...(恕刪)

請問大家IH都是用那一家?
強化玻璃耐用嗎
都是用進口的強化玻璃嗎
還是台灣做的強化玻璃？
會不會突然破掉
破掉換一個玻璃要多少錢？

禮誠工作室

3237分

22樓

禮誠工作室

個人積分：3237分

文章編號：67129036

beebo650203 wrote:
我想請教一下，為什...(恕刪)

因為鍋中煮的東西會有煙呀！所以導煙是把油煙和味道導向排油煙機啦！

傻綠班的鴿 8:17 ━━━━━━━━●━━━ 14:50 ⇆ㅤㅤㅤㅤ◁ㅤㅤ❚❚ㅤㅤ▷ㅤㅤㅤㅤ↻

144分

23樓

個人積分：144分

文章編號：67129280

uday wrote:
小弟做個實驗以釐...(恕刪)

缺點：
停電就沒辦法煮了，而且電要用220V的，要另外牽線！

archchu

316分

24樓

個人積分：316分

文章編號：67129684

用IH爐煮東西最不習慣的地方就在於

只有和鍋底接觸的材料才會加熱

炒菜超麻煩

Michael's OSx86

225分

25樓

Michael's OSx86

個人積分：225分

文章編號：67129981

uday wrote:
小弟做個實驗以釐...(恕刪)

有心做實驗是很好啦

但這種等級的實驗國中老師都要打槍你了

火力數據一堆規格都沒有

只有計時花多久沸騰

實在是......

944分

26樓

個人積分：944分

文章編號：67130247

對鍋具的要求很高....

uday wrote:
小弟做個實驗以釐清IH...(恕刪)

Big-lp

2370分

27樓

個人積分：2370分

文章編號：67131574

uday wrote:
小弟做個實驗以釐...(恕刪)

這樣比的意義是甚麼? 效率?? 還是錢???
要比效率怎麼不拿快速爐出來比????
比錢的話應該是把兩者的能源換算成$$$吧
拿了兩個不同的東西也不同等級來比是要怎麼比
就算是IH爐他也有小功率跟大功率爐子也有一般家用爐跟快速爐天差地!!!

hwr

2305分

28樓

個人積分：2305分

文章編號：67132019

IH爐只能用平底鍋...
用平底鍋我"不會"煎出漂亮的荷包蛋...(都變畸形蛋)

有沒有底部平整內側圓弧的中華炒鍋啊?
最近有在物色鑄鐵鍋,但是找不到底部圓弧的鍋

苦惱啊!

普通瓦斯爐&中華炒鍋習慣了,
改用平底鍋炒菜真的很不習慣...
但是用了IH爐後,廚房不會熱烘烘,
這就是唯一的好處吧!

303分

29樓

個人積分：303分

文章編號：67132716

IH爐煎蛋可以考慮買環狀模具和煎玉子燒的那種小鍋
把模具放在小鍋上再把蛋打進模具內就能做類似麥X勞滿福堡加蛋的那種圓形太陽蛋

PostPack

2525分

30樓

個人積分：2525分

文章編號：67133097

hwr wrote:
IH爐只能用平底鍋...(恕刪)

你是要找圓底還是平底的炒鍋?
IH應該只能用平底炒鍋吧

平底炒鍋應該還算好找

靈異管理員大公無私，從來都沒有兩套標準，如果有，趕快把瀏覽器關掉，假的!

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