洗碗機與平底鍋

各位大大我又上來請教問題了

新廚房有考慮要裝洗碗機

不過因為是使用IH爐

所以主力的幾個鍋子都是帶有塗層的平底鍋

又爬文之後發現平底鍋並不適合放入洗碗機洗

可能洗一洗連塗層都洗掉了

問題來了

大家都是建議洗碗機寧買大也不要買小

原先考慮13人份bosch

但是無法放入鍋具進洗碗機去洗的前提下

是否還需要買到13份嘛又或是買個9人份已足夠呢

謝謝

2016-12-05 1:20 #1

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洗碗機平底鍋

b0922526x

30分

2樓

b0922526x

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買大不買小

left.16 wrote:
各位大大我又上來請教...(恕刪)

買大不買小...

buiji

1844分

3樓

buiji

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有塗層平底鍋? 放進去吧，不用擔心~~

我一支特福有塗層深平底鍋，材料應該是鋁合金+塗層。
10個月來放進洗碗機洗超過80次吧?
目前仍然健在，今天早上才剛拿來煎蛋餅~~
塗層仍然完好。

但是它的底部金屬裸露的部份，因為放洗碗機洗，
已經變成灰色的了(原本是亮銀白色)~~
不過……底層沒關係，完全不影響它的加熱功能。
反正這一支鍋子，大賣場特價也才459/支
用個一年多，跟食物接觸面的塗層掉了就換新的就是了~~

我才懶得洗!

papastar168

116分

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papastar168

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不是怕鍋子壞掉啦
而是塗層洗出後殘留到其它餐具碗裡
或是塗層快掉快掉的加味到妳的蛋餅裡

jackhung_web

1579分

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jackhung_web

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left.16 wrote:
原先考慮13人份bosch
但是無法放入鍋具進洗碗機去洗的前提下
是否還需要買到13份嘛又或是買個9人份已足夠呢

先不管平底鍋能不能進洗碗機，
你家有湯鍋嗎？有大碗公嗎？有砧板嗎？有烤盤嗎？有親友聚餐嗎？
若現在與未來都不會有，那就九人份可考慮，
不然假日只要煮個中餐與晚餐，你的洗碗機大概就爆滿了。

buiji

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buiji

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jackhung_web wrote:
先不管平底鍋能不能進...(恕刪)

+1
還是覺得大比較好用。
平底鍋反而是比較不常丟進洗碗機洗的東西~~
煎蔥抓餅之類不需要油的東西，直接水沖一下，手抹一圈就放著晾乾。
有煎魚、煎豬排牛排才丟進去洗。

papastar168 wrote:
不是怕鍋子壞掉啦
而是塗層洗出後殘留到其它餐具碗裡
或是塗層快掉快掉的加味到妳的蛋餅裡

不論進不進洗碗機去洗，
塗層如果浮起來快掉快掉的就該丟了~~
一支4百多的鍋，使用壽命估計一年多?
因為不管有沒有進洗碗機洗，壽命快到的鍋，都有可能在烹飪的過程中掉塗層。
難道不進洗碗機洗，塗層快掉快掉的時候，就不會加味到烹飪的食物裡?
或是你用手洗，它的塗層就不會被你的菜瓜布刷掉，黏在菜瓜布上，然後掉到其它餐具?
都還是會嘛!

既然終究是會掉，那麼覺得它塗層快掉的時候，就該丟了~~
丟不丟洗碗機還不都一樣? 那麼還是丟吧，至少比手洗省力多了。