最近在跟女友討論之後要用哪個爐
我支持IH爐，原因如下：
1.安全性相對高
2.非常好清潔
3.不會消耗多餘的熱能
4.煮飯炒菜不會熱
5.爬文看使用的電費相較瓦斯費低
6.不需要瓦斯桶的擺放空間
她支持瓦斯爐，原因如下：
1.不常使用，投資報酬率不高
2.瓦斯爐比較便宜
3.很久才用得完一桶瓦斯
4.從以前用慣瓦斯爐了
不知道有沒有網友能多分享一些IH爐的優缺點或跟瓦斯爐的比較，畢竟還沒真正使用過，應該問看看過來人的經驗，我知道IH爐比較貴又挑鍋，但我覺得東西貴一定都有他的道理在，總不會大同電鍋賣的比萬用鍋貴，麻煩大家了
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這種爐子乍看各取優點 但也會是優點都沒辦法兼顧 例如IH好清理的優點會喪失, 你的湯汁還是會透過瓦斯爐頭滲進去 到時你還是得比照傳統瓦斯爐把檯面拆下來清理
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之前有在其他地方回過一樣的問題
目前使用一年方便到不行
TEKA是雙口也可以全面板模式
缺點
要拉專迴 費用較高
然後會想買一堆東西來玩他
全爐面烤盤烤牛排
電烤盤玩章魚燒
平面玩大阪燒或炒麵
買了一堆小鍋具煮醬料
因為只要開啟全爐面就可以放超過兩個鍋具
優點IH煮水速度很快 小鍋子大概30-50秒就有熱水
家裡連熱水壺都沒買
煮飯比較不熱 因為熱能較少散失到空氣當中
但冬天的時候煮飯用瓦斯爐倒是滿爽的很溫暖
會煮飯的瓦斯爐炒菜有一個鍋氣是IH沒辦法取代的
瓦斯費用跟爐台相對便宜很多 然後不挑鍋
維修費用也會比IH便宜但目前都還沒出問題所以無從比較
不過搬新家鍋子都買新的
除了鍋子基本上我們家都挑IH可用外 也挑洗碗機可以用為主
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