飛利浦萬用鍋與夏普水波爐,料理的變化?

近期在選購新廚房家電,目前看上兩台,想請問大家

飛利浦雙重脈衝智慧萬用鍋/壓力鍋 HD2195(金小萬)
SHARP夏普 26公升Healsio水波爐AX-AS6T(R)

這兩台在料理上的變化如何?能端出的菜色多嗎?
因預算有限,想問如果家中已有微波爐和烤箱,還推水波爐嗎?功能是否會被取代
水波爐的菜色應該是看它食譜內建什麼
本身常煮菜的話,萬用鍋會比較靈活且容易上手
我用飛利浦萬用鍋蠻多年了,金小萬在推出多樣菜的這點真的很棒
因為功率比較高,所以開鍋炒煮的無水烹調很順手,有時不用開瓦斯就能解決一頓飯
健康蒸的功能也好用,比一般電鍋蒸東西更省時間,3-5分鐘內可以將冷凍包子饅頭蒸透
用這個模式做一鍋到底的義大利麵,也同樣很省時間(5分鐘內解決)

當然當初會升級這口鍋還是因為他燉湯很厲害,可以將膠質、營養都煮出來,對家裡正在發育的孩子來說很重要
讓家人吃得營養,做為媽媽也很有成就感

再來大部分萬用鍋的食譜都是用飛利浦做的,買了也比較好參考
鹽水小酒 wrote:
我用飛利浦萬用鍋蠻多(恕刪)

感謝分享
看見有人用金小萬做滴雞精、魚湯的成果,與一般鍋子真的很不一樣
已訂購一台,期待到貨
我家剛好兩個都有,水波爐酥炸、蒸爐、消毒、微波加熱。金小萬燉湯、滷味、蜜紅豆、飯等都很棒
請問SHARP夏普 26公升Healsio水波爐AX-AS6T 這台做烘焙烤麵包效果如何?
我老婆比較喜歡金小萬,水波爐只剩下微波爐的功能
金小萬我覺得真的是不錯,食材比例放進去就好了
有壓力,食物的熟度很好吃,老婆也不用忙東忙西的
借文問,聽說飛牌萬用鍋最近出新了,有人可以分享嗎?
哈摟你好嗎點 wrote:
家中已有微波爐和烤箱,還推水波爐嗎?功能是否會被取代


我家有六年前買車送的panasonic NN-BS1000水波爐
有水波爐的話微波爐烤箱氣炸鍋都可以拿去跳蚤本舖賣掉了
因為水波爐上的微波爐烤箱氣炸鍋功能都比微波爐烤箱氣炸鍋強大也多了自動偵測功能可以按start後不理
大同電鍋也會變得很少用
因為水波爐可以部份取代大同電鍋的蒸食物功能
胖胖的貓
NN-BS1000好用+1, NN-BS1000比後期的NN-BS1700, 我覺得只是差在烘烤由石英燈管改成平面電熱加熱. 平面的比較好清. 一機抵微波爐, 旋風烤箱, 蒸鍋, 氣炸鍋, 電鍋...
如果有烤箱、微波爐倒真的不建議買水波爐,萬用鍋用途蠻廣的,也可以蒸東西,當然就是沒辦法太大就是了,至於料理的變化,應該就是看個人的功力了,工具是給懂得人使用的
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