在日本交換過一陣子,打開水龍頭就有水喝超方便
搬回台灣後就變得比較麻煩,加上懶得煮水
想找功能齊全的淨水器,濾心能自己換
不然每次都要請人來不方便,因為幾乎每天加班都不在家= =

上網看像櫻花、愛惠浦跟千山的廚下飲水機
水溫水量已經設定好,想找可以自己設溫度跟水量
個人龜毛,每天喝手沖必須用不同水溫來泡
才能沖出咖啡的風味,不然浪費好咖啡豆
做功課有找到clar淨水器,比較接近需求,濾心也能
自己買來換又不貴,每年經常更換也比較不心痛
想問這台好嗎?還是買市面一般的就夠用了..求解
要能精準設定溫度的,目前櫥下熱水器我只知道沛宸的BC TAP/3312的觸控式才做的到,此為手沖的水質至少要有含鎂離子的成份,香氣和甜度會有明顯的提升,但要選擇那一種過濾系統,要先確認你的所在地,因為水庫水質不同,要挑選的系統就會有區分,簡單來說只要不是翡翠水庫的水質,就只會建議用RO逆滲透+鎂離子濾心。
水質最好的當然是純水機.
但我會建議選擇可以生飲的淨水器,純水機是當然可以生飲的一種.

若是單純為了泡咖啡,那麼似乎也不必要達到生飲標準,但生飲淨水器算是滿基本且普遍的產品了.

至於水溫我個人認為既然龜毛就應該準備溫度計.
因為市面上的加熱設備普遍溫度顯示和實際水溫的落差都非常大,應該在5~10度之間.

個人認為快煮壺是個好選擇.

鎂離子的話,商業噱頭而已.
何況鎂離子攝取過多會中毒,如果在濾芯中添加鎂離子,簡單的想就知道攝取過多是必然的結果,最先的症狀就是腹瀉.另一種狀況就是鎂離子含量極低,那麼添加也無實際作用及意義,所以這只是商業手法而已.
我從原本快煮壺入門煮咖啡,到後來希望有精確的溫度,對水質也比較要求了,就找了幾個調溫的淨水器,後來整體考量選Clar,喜歡白色外型俐落好看,功能也很方便,可以設定87度還是89度之類的會有種爽感
淨水器櫻花的P0583可以看看,兩種水溫可以選擇,他們有定期提醒換濾心的服務,不用自己記錄蠻方便的
現在淨水器功能越出越多,也有比較漂亮的選擇,能自訂溫度跟出水量很方便,
因為電壓110V加上後續濾心不貴很好維護,我也買了樓上講的C牌,
除了想要自己手沖咖啡外,我家還有嬰兒要泡奶,因為也很注重水量跟溫度,
我現在點一點面板就可以放著讓它出水,人可以去照顧小朋友。
我很挑水味,只要水有味道我就不愛喝,
我家是裝桌下型RO逆滲透淨水可生飲級的,照著濾心們的更換時間定期更換(大概每3個月也會逼逼叫提醒)
只要沒照時間換濾心,甘甜味沒了我也喝得出來
機台用了10+年也不會壞,插電就可以用
(之前想說換別台看看,去O山牌門市試喝水就知道不合)
所以還是回來繼續喝這款的淨水
從比價網查看價格,很明顯也沒變動多少,
好像也有不少分店
提供參考看看
台灣水質偏硬
要好的茶葉就好像要軟水?

但咖啡我就不知道了
Shelby Lin wrote:
上網看像櫻花、愛惠浦跟千山的廚下飲水機
水溫水量已經設定好,想找可以自己設溫度跟水量
個人龜毛,每天喝手沖必須用不同水溫來泡
才能沖出咖啡的風味,不然浪費好咖啡豆
做功課有找到clar淨水器,比較接近需求,濾心也能
自己買來換又不貴,每年經常更換也比較不心痛


既然你說 自己龜毛 ,那喝手沖咖啡想必你做過功課,

去買 礦泉水啦!!
用啥 RO? 純水?

我試過, 宜蘭太平山下附近地下水,
適合 阿拉比卡類 後製4個月期 水洗 中烘

不過瘋了2年半~3年後, 現在都亂喝
日本研磨0.3 or 雀嘈研磨的雲南豆 or 全聯德國xx
實在沒貨, 家樂福矇眼拿著就走
我都用B牌濾水壺的水沖咖啡
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