使用將近一個月，差點誤以為自己是廚神
有調理機做菜好方便，想做的料理都可以輕鬆完成
今天就來分享這台好用的調理機
讓喜歡烹飪、挑戰新菜色或是很不會切菜備料的朋友們
也可以優雅地成為廚神！？
首先是配件部分：
【攪拌調理杯】
- 攪拌調理杯
- 使用配件
可以將食物攪碎、變成泥狀
把水果變成一杯營養滿點的果汁
【多功能加工杯】
- 多功能加工杯
- 使用配件
- 各式刀盤
- 揉麵刀
有5種不同的刀片、刀盤可以使用
想要刨絲、碎末、切片、榨果汁只要選擇適合的工具就可以一次搞定
最喜歡的是揉麵團的刀片，終於可以自己做麵包或魚漿了
【研磨杯】
- 研磨杯
- 研磨杯 杯身
可以研磨豆子、香料等等，把食物從顆粒感變成砂粒、粉末
【其他】
- 打蛋器
- 鏟刀
- 橙汁盤
烘焙時用打蛋器可以把鮮奶油快速地打發完成
蠻實用的工具！
接著以下分享～
使用這台調理機第一次嘗試做的料理
【韓式辣肉醬】
把自製的韓式辣肉醬拿來煮韓式豆腐鍋
把後腿肉變成絞肉
- 選用豬的後腿肉製作
- 先進行切塊再放入調理機
- 絞肉約30秒完成
- 絞肉完成
- 烹煮絞肉ING
- 韓式辣肉醬完成
好用又吃得安心！
以前在超市買絞肉都不曉得選用的部位、肥瘦比例
現在自己絞肉就可以清楚掌握肉的來源、部位以及品質。
【韓國麻糬麵包】
快速輕鬆揉麵團，變成好吃有嚼勁的小點心
- 韓國麻糬麵包 製作材料
- 使用揉麵刀 將麵粉攪拌均勻
- 加入芝麻攪拌
完成後準備一公分花嘴，將麵糊倒入擠花袋中
準備烘烤麵包
- 麵糊擠到烘焙紙上
- 以180度烘烤20分鐘
- 可口韓國麻糬麵包
揉麵功能很好用，用調理機可大幅縮短揉麵時間。
不僅省時又省力，咻咻咻地就完成！
【研磨咖啡】
- 置入咖啡豆
- 準備就緒
- 研磨咖啡完成囉
我愛喝咖啡
但從來沒有自己煮過或是磨咖啡豆
第一次用lacuzin調理機來磨咖啡真的蠻神奇的
這台真的好多功能，太實用了
使用心得簡單分享：
這台功能多樣，可說是All in one大全配
一台就能滿足多種需求，果汁、甜點、備料做菜都行
算是廚房小幫手，省時省力的做料理！
調理機大家最在意的還有食材處理的細緻度
這台轉速高加上有4片刀片，所以粉碎這點是沒問題的
我試過堅果、芭樂等比較硬的食物，
口感都ok還不賴喔
操作的話，很直觀 只有一個按鈕可用
轉左、轉右調整轉速，共有3種選擇
吸引我買的另一原因是外型
白色簡約很有質感我喜歡
最後，說說這台我使用時遇到的問題
1.配件太多，一開始要花時間熟悉一下
2.第一次使用在鎖配件時較為吃力，後來發現是手勢還是方向不對
萬一你們也遇到同樣情況，換個手勢或方向就會解決喔
＃刀片很利，拿取要特別小心
以上小小分享
這台蠻適合愛做菜、不會切菜、有做小孩副食品需求的大家
如果廚房空間小，沒辦法買太多料理工具則更加適合喔！！
