沒想到老公這次領到中秋獎金馬上買一台回家讓我開心
這台是九陽的智慧萬用IH壓力鍋，
老公說這台有瀝脂盤可以用，我燉鴨腿湯就不用一直撈油了
我用完真的有被嚇到，那個油瀝了一整盤 [往下滑就會看到了]
除了附說明書，有送了量杯、飯匙，還有一本食譜
食譜裡面有蠻多樣化的教學，像是蜜芋頭、風味烤雞、核桃布朗尼都是我比較訝異這台機器也能做出來的料理！
主角來了！！以為一台主機只有附一個鍋，沒想到拆開有兩種鍋，看了才知道土灶鐵釜不沾鍋可以拿來煮飯或是不會刮鍋子的料理，厚釜精鋼鍋是屬於304不鏽鋼鍋，再搭配一個瀝脂盤，原理我看起來跟火鍋撈油的濾網感覺差不多，感覺比較健康，好像可以吃的健康一點，對於懶人媽媽真的是一大幫手
能選擇的功能也是超級多，有米飯、粥品、煲湯、蛋糕、烤雞烤肉…的料理功能！
最特別的是還有蒸氣清潔，這樣清洗就不會太累了
既然老公都買了壓力鍋給我，我當然也要讓他感受到愛意滿滿！
隔天就準備燉他最愛的蘿蔔鴨腿湯給他，因為平常煮鴨腿湯的話油會非常多..我其實不太愛煮，怕老公跟小孩吃太多油進身體不好，但我老公非常愛喝不知為何
食材有以下：
白蘿蔔、玉米、貢丸、鴨腿、白胡椒粉、香菜
（如果不喜歡香菜的人可以換成芹菜）
打開壓力鍋有注意事項，拆卸與安裝鍋蓋的時候要注意小心安全！
鍋子上方的蓋子、矽膠、鐵盤(?) 都可以拆下清洗，不用怕使用久了會藏污納垢或是發霉的狀況。
先將鴨腿放入鍋內，再放入其他的食材，要注意食材不要高過瀝油盤的位置不然會蓋不起來，然後倒入白開水淹過食材就完成一半囉！
接著設定瀝脂煲湯模式，選擇軟爛，就能關起來讓壓力鍋開始煮了
時間到了後打開，確實瀝脂盤瀝了不少的油，鴨腿的油量超級驚人！！
將瀝油盤拿起來後的湯比之前熬煮的時候油量少很多
接著把貢丸放進去跟調味後又再按開蓋收汁功能煮了5分鐘，這次就沒有用瀝油盤，這是煮完的畫面！油真的少很多，我不用多花時間再撈油這件事上面非常開心
最後起鍋啦，再加點香菜就是完美的湯了
鴨肉比起以前用電鍋或是瓦斯爐小火燉煮而言都還要軟爛，也更加省事不用顧火，入口即化的程度，不用咬很久！果然這種萬用壓力鍋還是最厲害的
以上分享給大家我的開箱～
如果有在觀望還沒入手的真的可以考慮買一台
像我不太會下廚都能輕鬆做料理
