Panasonic NR-F659WX 電冰箱。
在今年的 Panasonic 秋季新品發表中，台灣松下也引進了新一代的 Panasonic 日系上質系列電冰箱，在經典的新鮮急凍結、-3°C微凍結、智慧保濕蔬果室與 nanoeX 健康科技等技術外，與日本同步推出了最新的 「抑霜鮮凍」新冷凍功能，主要透過抑制冷凍庫內食材結霜的程度，保護食材不受溫度變化影響，像是抑制肉品變色、維持食材香氣等，讓食材在冷凍庫內保存時，也能維持原有的風味。
Panasonic NR-F659WX 電冰箱設計與配置
這次陳拔試用的是六門版本的 NR-F659WX，是這次日系上質系列無邊框鏡面/玻璃機種中容量最大的款式，有效容積為 650 公升（冷藏室 314 公升、-3℃ 微凍結室 21 公升、自動製冰室 24 公升、新鮮急凍結室 33 公升、冷凍室 123 公升、蔬果室 135 公升），外部尺寸則是 1828 mm x 750 mm x 745mm，一般公寓的廚房門或是電梯門應該都能順利通過。
Panasonic NR-F659WX 電冰箱正面，陳拔這次試用的是雲霧灰 S1 的款式，另外還有鑽石黑 X1 顏色款式選擇，另外在門片表面也有玻璃與鏡片兩種選擇，陳拔這次試用的是玻璃款式。
玻璃材質內側還有橫向線條設計來增加外觀質感。
Panasonic NR-F659WX 電冰箱的上方冷藏室部分，採用六門設計適合廚房空間較小或是不想要開門佔用廚房走道空間的使用者，較寬的右側門板開啟佔用的寬度約 40 公分左右，若是加上冰箱的厚度，廚房空間寬度若在 1145 mm 以上即可擺放（不過建議還是要留大一點）。
門上則是有觸控介面讓使用者進行操作，平常會是不亮燈的隱藏狀態，需要使用時點一下最左邊的三條線，就會出現左側的顯示文字，包括快速製冰（左上）、製冰停止（左下）、冷卻急冷急凍（右上）以及新鮮急凍結（右下），主要是針對下方的自動製冰以及新鮮急凍結室的功能進行設定。右側的三個冷度設定則是針對 -3℃ 微凍結室（左）、冷藏室（中）以及冷凍室（右）的冷度進行設定。
另外因為 Panasonic NR-F659WX 電冰箱內建了無線網路，設定連網後可與『Panasonic IoT TW』APP 連動．使用者可以透過手機進行更方便的操作。
冷藏室兩側門均打開的狀態，側門上均有四層棚架設計，可以擺放飲料或是較小的瓶瓶罐罐，其中左側門片的第二層棚架為可調整的設計，其他棚架則是固定形式。
低層棚架部分有前後分隔的設計，可擺放較多的瓶罐。
冷藏室內棚架也提供了四層設置，中間第二組層架的高度也可調整，每層最大可提供 17 公分的擺放高度。
實際擺放食物，鍋子，飲料的情形。
另外第三組層架採用可以收折的設計，若是要收納高度較高的瓶罐（如大罐飲料），可把層架收折成一半的深度，前方就可擺放較大的食材。
第三層層架完全展開時的狀態。
需要時可將層架的前半段收折起來。
這樣就可以擺放高度較高的飲料或是包裝。
冷藏室的上方與兩側均有 LED 照明設計，讓使用者可以看清楚內部，另外Panasonic NR-F659WX 電冰箱也搭載了全區域智慧照明功能，以往固定亮度的照明設計，會讓人在昏暗環境中開啟冰箱時瞬間感到刺眼不適。而全區域智慧照明功能會根據環境自動調節冰箱內部的照明亮度，即使室內昏暗，打開冰箱也不易感到刺眼。
冷藏室下方則是自動製冰功能的儲水盒（左）以及 -3℃ 微凍結室（右）。
儲水盒的容量約 1.2 公升，可完全取出方便加水，另外在儲水盒內還有淨水過濾器的設計。
右側的 -3℃ 微凍結室是新款日系電冰箱的主流設計之一，透過特殊隔熱壁、噴霧式冷流以及速冷金屬盤三重設計來讓食材維持均勻微凍的狀態，Panasonic 表示像是魚、肉採買回來之後，若是在短時間內要料理，就可以放在 -3℃ 微凍結室內，要料理時不用解凍即可進行烹調，並且可以維持 7 天的保鮮度。
借用一下 Panasonic 官方的圖來呈現 -3℃ 微凍結室的設計。
-3℃ 微凍結室的內部，在下方具備了速冷金屬盤，透過較快的導冷效果加速食材的微凍速度，官方建議是需要以保鮮膜或是保鮮袋包裹食材放入，並且不要將食材疊放。
陳拔實際買了鮭魚排、牛小排，裝在保鮮盒內放入 -3℃ 微凍結室，分別在第一天、第七天進行拍攝，看看在七天時間內的微凍結效果：
- 盒裝第一天
- 盒裝第七天
- 鮭魚第一天
- 鮭魚第七天
- 牛小排第一天
- 牛小排第七天
陳拔也拍攝了在微凍結七天後，以刀具切這兩份食材的影片：
可以看到這兩份食材在七天 -3℃ 微凍結後，仍然是可以順利切開，馬上就可以料理的程度。
中層則是自動製冰室（左）以及新鮮急凍結室（右）。
製冰盒為可以抽出清洗的設計，清洗安裝好後需要將右側的藍色旋鈕調整至鎖定位置。
製冰盒底部則是有緩衝靜音的設計，在上方製冰掉落後也不會有太大的聲響出現，另外在靠近外側則是有冰鏟的收納設計。
另外如果是冰塊用完，但是又需要使用冰塊時，可使用快速製冰功能，官方表示約 80 分鐘內就可完成製冰。
自動製冰完成的成品，因為溫度穩定的緣故，成品冰塊並不會凍結在一起，基本上不需要用冰鏟將冰塊敲碎，相當好取用。
右側的新鮮急凍結室，主要是透過內部上方的專用風扇以及速冷金屬盤進行食材的急速冷卻。
再次借用一下官方的圖來說明新鮮急凍結室的設計，可以看到透過上方的專用風扇提供大量冷卻氣流，並且搭配下方的速冷金屬盤提供快速冷卻的性能。
透過快速通過最大冰結晶生成帶的設計，減少食材凍結過程中的內部冰晶生成，來保留食材的風味。
使用者可以依照食材的不同，在操控面板上設定新鮮急凍結室的運作時間，按一下新鮮急凍結室的按鍵即可切換時間長短，Panasonic NR-F659WX 電冰箱在這部分提供了 3、5、10、15、45、60 分鐘的運作時間，會在操控面板上顯示運作的分鐘數，並且會依照時間長短顯示冷卻、急冷、急凍的字樣。
- 3 分鐘冷卻
- 5 分鐘冷卻
- 10 分鐘急冷
- 15 分鐘急冷
- 45 分鐘急凍
- 60 分鐘急凍
Panasonic 官方也有建議不同食材／份量適合的新鮮急凍結時間：
不過因為速冷金屬盤的導冷效果很好，官方也在說明書內提醒不要用潮濕的手碰觸速冷金屬盤，以免會有凍傷的危險。
可以利用新鮮急凍結室來做布丁之類的甜點，在烤好仍有溫度的狀態就可放入進行降溫，不過官方建議使用金屬容器安裝，降溫效果會比較出色。
陳拔則是利用炸雞來進行新鮮急凍結的測試，將剛買回來的速食店炸雞放入新鮮急凍結室，按下建議的 45 分鐘急凍程序。
直接連金屬保鮮盒放進新鮮急凍結室急凍。
使用 45 分鐘急凍程序。
急凍結後的炸雞，可以看到因為急速冷凍的緣故，炸雞表層的麵衣都還維持著相當酥脆的狀態，接著放入冷凍庫存放。
放了兩天後，陳拔再拿出來先稍微解凍後，用微波爐加熱五分鐘，加熱後的結果如下：
切開裡面還肉汁還相當飽滿，口感跟剛買回來的時候沒差多少。
接著來看第三層的冷凍室，這也是 Panasonic NR-F659WX 電冰箱這次與日本同步導入，今年新推出的最新冷凍科技『抑霜鮮凍』搭載位置，可以看到冷凍室除了分層設計外，在上方還加入了一個可左右活動的蓋板。
實際將食材裝入冷凍室的狀態，冷凍室的容量為 113 公升。
蓋板移動到左側的樣子，另外可以看到蓋板上有一個個的小孔設計，透過這個蓋板，可以讓冷凍室最上層儲藏盒內的食材，透過閉合的上蓋可以減少開關冷凍庫時食材溫度的變化，同時利用上蓋上的小孔讓濕氣散出，減少食材結霜影響口感或是變味。
近看『抑霜鮮凍』上蓋的小孔設計。
Panasonic 對於抑霜鮮凍功能的說明。
在這部分功能的實測也相同，將一份鮭魚排與牛小排放在具備抑霜鮮凍上蓋的上層左側，進行拍攝測試：
將鮭魚排、裝在保鮮盒裡的牛小排以及一包冷凍水餃放入冷凍室最上層的抽屜內。
然後拉上抑霜鮮凍的上蓋後進行測試，以下是抑霜鮮凍的測試結果：
- 第一天
- 第七天
可以看到表面雖然有些微結霜，但是跟一般冷凍相比已經是相當少的程度了，下方陳拔在第七天以比較近的距離來拍攝：
- 牛小排
- 鮭魚排
至於在冷凍食物部分，陳拔則是將兩包冷凍薯餅分別分在抑霜鮮凍的抽屜以及另外一台冰箱的冷凍庫，來比較抑霜結凍與一般冷凍的差異。
抑霜結凍功能測試部分陳拔則是用賣場買回來的冷凍薯餅進行測試。
陳拔使用兩包同一包裝內的冷凍薯餅，分別做上記號放入抑霜結凍的抽屜以及另一台冰箱的一般冷凍庫內，期間以正常方式使用冷凍庫，分別在放入後的第四天跟第十天來比較差異。
- 抑霜鮮凍
- 一般冷凍
- 放入後第四天
- 放入後第十天
在第十天將冷凍薯餅從包裝內取出後，可以看到左側放在抑霜結凍抽屜的薯餅，表層結霜的面積較小，而右側的一般冷凍抽屜的薯餅，結霜的範圍明顯的比左方薯餅要大了許多，對於冷凍油炸食品來說，更可以減少解凍回炸時的噴油狀況。不過這個測試是在辦公室環境內進行，在開關冷凍庫門的次數跟頻繁度應該比一般家庭使用少一點，實際抑霜鮮凍的效果會因冰箱使用次數增加變得更明顯。
更詳細的介紹大家可以參考一下 Panasonic 的官網說明。
最下層的蔬果室，則是提供了兩層配置，可以分層放置不同的蔬果種類，像是會將其他蔬果催熟的蘋果就可以分開存放。
上層蔬果室有保濕鎖水隔板來保留蔬果的水氣，另外在上下層的側邊都有雙層自動控濕濾網，在溼度較低時保留水分、在濕度過高時釋放水氣，保持蔬果的新鮮度。
陳拔在蔬果室的上層擺了甜椒、青花菜，下層則是擺放了甜橘，來測試 Panasonic NR-F659WX 電冰箱的蔬果保鮮力，以下是各種蔬菜分別在第一天、第三天、第五天、第七天的狀態：
甜椒：
- 第一天
- 第三天
- 第五天
- 第七天
甜椒的部分同樣到第三天都能維持表面濕潤的新鮮狀態，到第五天水分有點喪失，但是表皮仍然維持飽滿，到第七天表皮開始有點輕微的收縮狀態。
青花菜：
- 第一天
- 第三天
- 第五天
- 第七天
青花菜的部分到第五天都能維持不錯的狀態，到第七天時則有點變黃。
甜橘：
- 第一天
- 第三天
- 第五天
- 第七天
甜橘在這部分的差異不大，到第七天仍然維持相當飽滿的狀態。就這部分的試用結果來看，Panasonic NR-F659WX 電冰箱的蔬果室的控濕設計可以讓未裝袋的蔬果維持三天的水分不流失，若是要保存三天以上，就可能要依照種類裝袋或是以保鮮盒來保存了。
Panasonic NR-F659WX 電冰箱手機『Panasonic IoT TW』APP 連網控制
Panasonic NR-F659WX 電冰箱搭配 Panasonic IoT TW APP 。
接著來看 Panasonic NR-F659WX 電冰箱在 IoT 連網部分的控制機能，這部分延續使用『Panasonic IoT TW』搭配控制，第一次使用時利用 APP 裡的新增家電功能，就能輕鬆的進行配對連線。
利用『Panasonic IoT TW』APP 裡的新增家電功能，依照步驟指示就能夠順利將Panasonic NR-F659WX 電冰箱連接網路進行控制，連線完成之後就可以在手機裡設定各個庫室的溫度。
- 冷藏室
- 微凍結室
- 自動製冰室
- 新鮮急凍結室
- 冷凍室
- 蔬果室
可以看到在主要的冷藏室、微凍結室、蔬果室、冷凍室部分可以進行庫溫調整，另外在下方還有食材管理的頁面，提供包括食材管理、即期提醒以及採買清單三個功能，可以讓使用者利用 APP 拍攝即將放入冰箱內的食材，並且設定份量與到期時間，方便進行食材管理，也可以預先輸入採買清單，在購物時能夠檢查目前冰箱裡的食材份量，採買剛剛好的份量。
APP 下方的食材管理介面，提供食材管理、即期提醒以及採買清單三個部分，按下右下角的加號就能夠輸入食材資訊。
- 拍照介面
- 食材命名
- 食材管理介面
- 即期提醒介面
- 採買清單介面
另外在自動製冰室以及新鮮急凍結室這兩個功能性的庫室，則是在 APP 內直接提供了操作功能， 像是可以直接開啟快速製冰功能，或是設定新鮮急凍結室的行程：
- 自動製冰室功能
- 新鮮急凍結室功能
在 APP 右上角的頁面還有其他功能的選擇，可以設定冬季模式、購物模式、外出模式以及料理食譜參考，讓冰箱可以依照不同的使用情境進行溫度跟功耗的調整。如果對 Panasonic 這個 IoT TW APP 有興趣，但目前家裡還沒有可連接的電冰箱的話，其實只要下載 IoT TW APP，在主畫面便有一個虛擬體驗可試玩，當然有些功能需要與冰箱連動才能測試，但大致上功能都可以玩看看喔。
加映配件：IoT 重量檢知盤
除了冰箱本體外，這次陳拔測試的機種為最高階 NR-F659WX，還有一個附上獨特的 IoT 配件：重量檢知盤，是一個具備 WiFi 連網功能的電子秤，可以透過重量來計算冰箱裡面食材的數量，而且可以設定一段時間固定量測更新，讓使用者可以不用手動更新，就能了解冰箱裡食材的存量狀態。
重量檢知盤。
可以放上食材以重量推估目前食材的數量，在這邊是用蛋盒來進行示範。
重量檢知盤可以一起放到冰箱裡進對食材數量進行定時測量回報。
與『Panasonic IoT TW』APP 的連動設定方式跟電冰箱一樣，但是會視為一個獨立的產品進行操作。
- 新增裝置
- 設定連線
- 設定完成畫面
設定完成後會在正面顯示綠色燈號，接著就可以在 APP 內設定上面所放置的食材跟數量。
- 資訊更新方式
- 歸零調整
- 輸入食材名稱
- 拍攝食材照片
- 輸入食材資訊
- 設定食材管理方式
- 設定數量
- 設定完成
在食材重量有變化時就會自動更新並且跳出提醒。
Panasonic NR-F659WX 電冰箱試用心得
Panasonic NR-F659WX 電冰箱。
在這段時間的試用過後，陳拔再度感嘆冷藏科技的進步對於食材保鮮能力的提升，這次 Panasonic NR-F659WX 電冰箱在經典的新鮮急凍結、-3°C微凍結、智慧保濕蔬果室持續提供優異的食材保鮮能力外，跟日本同步推出的最新「抑霜鮮凍」功能，更是可以讓冷凍食品維持最好的冷凍狀態，不會因為表面結霜，破壞了原本食材的風味，並且讓料理過程更為方便，雖說陳拔家裡的冰箱也還沒到退役年限，但是試用完之後真的很想買一台阿。
同場加映 NR-C454HG 三門電冰箱
NR-C454HG 三門電冰箱。
Panasonic 這次也針對窄版機型，推出了 671mm 寬、450 公升的 NR-C454HG 三門機種，而且深度在 70 公分內，剛好可以搭配系統櫃的深度做廚房的整體搭配。
NR-C454HG 三門電冰箱體積雖小但功能卻與六門冰箱看齊，同樣搭載能鮮凍 7 天的 -3℃ 微凍結室，7 天內要食用的魚類肉類都能在-3℃ 微凍結室獲得最佳保鮮效果，料理時也不需要再度解凍就可馬上使用；NR-C454HG 三門電冰箱也搭載 Ag 銀抑菌功能，冰箱再也不用擔心異味與細菌滋生問題。
NR-C454HG 三門電冰箱也規劃蔬果分區收納，整齊方便又好拿
上層-小型蔬果區：好整理，避免互撞腐壞。
下層-葉菜蔬果區：好拿取，放置易腐壞葉菜類；較高的蔬果直放也OK！
NR-C454HG 三門電冰箱也搭載了 ECONAVI 智慧節能科技，可依生活習慣，主動為你省電
會以不同的生活狀況與節奏，主動調整最合適的運轉模式，省電更聰明精確。
外型簡約美型功能又完整，推薦給希望功能完整又有空間限制的家庭選擇～
