王小麵他媽的新玩具-SEIKO數位麵包機 (4/22更新照片)HB-635K

王小麵他媽的新玩具真是太超過了!竟能做出如此好吃的麵包,真是太超過了!

別以為我是多麼心不甘情不願的幫王小麵買了什麼新的鬼玩具哦,其實是幫王小麵他媽媽也就是王老爺本人的老婆買的新玩具「SEIKO 數位麵包機」啦,看在王媽媽那麼努力的每天煮飯給王家老爺跟少爺吃,所以想說買了這個新玩具給她,她應該也會很努力的使用吧!

在買之前,王媽媽做了不少功課,也研究了幾台機器,從較便宜的威寶(兩千多),到“被騙”的Panasonic(五千多),最後決定買高檔的SEIKO,下訂後就開始期待它的到來...

王小麵他媽的新玩具-SEIKO數位麵包機 (4/22更新照片)HB-635K
等了兩天,終於到來,SEIKO 日本精工數位麵包機 HB-635K,要價九張小朋友。

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開封後,就先看到重要的兩本小冊子,有多重要,比打垮光芒那本小冊子還重要,就是“使用說明書”與“烘培食譜”這兩本啦。

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醜媳婦總是要見公婆,包的那麼緊是做什麼,不過,多一層保護也好啦。

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噹哪~猛一看還真像一台迷你型的洗衣機。

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詞窮,想不出這張要怎麼形容,自己想像吧!

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內附量杯、量匙、有機麵粉、酵母粉...還有兩個小贈品沒到。

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日本製的哦~

其實之前我們已經訂了Panasoinc那台,主要是因為那台價位中等,又以為是台灣製的,結果收到後,打開機器發現是中國製,打電話去跟東森還有國際牌確認後,確實是東森網站上標示錯誤,就決定退貨;重點在如果當初我們的認知就是中國製,也願意花這個錢去買,我不會多說一句,但就是看上他們網站是寫台灣製,才會想買,拿到後就有一點被騙的感覺,還好是能退,不然就沒完沒了了。

隔天下班就載老婆去材料行買了一堆製作食材,晚上就正式啟用,做一次要等三個半小時,我們大伙也就這樣等到了十二點...

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醒麵團

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烘烤

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完成

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出爐

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站起來再一張

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初下成功的第一刀

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燒哦~

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您看看,多麼紮實的吐司,保證營養、安全又健康。

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五星級的早餐吧也不過如此而已。

隔了一天,老婆又要來試一次預約功能,也就是我們一大早起床就能吃到香噴噴,熱呼呼的吐司。

王小麵他媽的新玩具-SEIKO數位麵包機 (4/22更新照片)HB-635K
這次做的是黑糖葡萄乾吐司,一大早起床就能聞到麵包香,真是神精氣爽。

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看起來比外頭賣的好吃太多了,實際吃起來也是如此。

王小麵他媽的新玩具-SEIKO數位麵包機 (4/22更新照片)HB-635K
黑糖香配上葡萄乾,真讚。

雖然一台麵包機要價不斐,但為了不想在幫阿麵挑早餐時,要提心吊膽的選到黑心貨,而且每次出爐看見老婆心滿意足的樣子,不但是讓我們吃的健康,生活也多了點樂趣,就買的值得了啦。

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本篇同步發表於OldWang's
請問麵團要自己柔嗎~~~~!!

如果不用倒是挺方便的~~~~~^^
樓上,是把原料都丟一丟就會自己做好了 :)
因為我家也有一台.... 不過沒那麼貴耶.... 那時買起來才大概七張小朋友。
如果不很排斥改良劑,網路上有賣燕子牌的可以考慮加加看,好吃很多。
當然有更高級的日本貨御麵素,那個就要價不裴了 = =
catanddog91 wrote:
請問麵團要自己柔嗎~...(恕刪)

麵團當然不用啊,如果還要自己揉,就不叫自動麵包機了,哈哈哈。

如果是吐司的話,材料丟一丟,設定一下,時間到了就完成了。

除非是要做其他東西,就一樣請這台機器幫你打好麵團,麵團打好看要做麵包、饅頭還是其他變化,就看自己囉。

不過材料的比例也是一門學問,總之,我只負責吃,做都由老婆大人處理。


banmi wrote:
.... 不過沒那麼貴耶.... 那時買起來才大概

其實後來也有看到一台賣八千多,不過,因為我但是希望能分期的,所以就跟東森買,買了還有送幾樣東西(雖然值不了什麼錢),至於您說的什麼改良劑跟燕子牌,我會轉告我老婆,這種煩腦的事交給他就好了,我只要認真的把東西吃完就好了。

她還有做過牛角、楓糖棒跟饅頭,有機會再PO上來跟大家分享一下。
如果能大家一起po出如何做的方法...
那就更好了~
越看越餓
先知總是寂寞滴....
這個內鍋的形狀和威寶的好像。
就連做出來的麵包形狀也和威寶的也好相似,或許所有的麵包機做出的麵包形狀都是相似的。
還有威寶麵包機的價格2500元有,並不用3000多元。

麵包配方裡面加一些小麥蛋白粉(麵包改良劑),做出來的麵包會很綿細,很軟很好吃。

奶油(無鹽)放多一點,味道會很香。


材料最好到烘焙材料行買,價格便宜很多。
高筋麵粉3Kg 100元
日本小麥蛋白粉1包 (2g) 25元
chih0106 wrote:
這個內鍋的形狀和威寶...(恕刪)

您好,已更正威寶價格,因為這是之前就PO在BLOG的文,當初威寶好像還要三千多。

現在其實COSTCO已經降到2399元了,那台風評其實也不錯,如果不想花大錢的朋友,可以考慮看看。
應觀眾要求,就陸續分享一下老婆大人製作的麵包,不過,因為配方與比例都是她才知,所以這部份就無法提供給大家,我只負責PO照片來臭屁一下我有個好老婆。


這次做的是餐包,有剪洞的裡頭是包肉鬆,沒剪的就純麵包。


鬆軟又扎實的麵包,嗯.....好矛盾的形容,那到底是鬆軟還是扎實?反正就是好吃的麵包,別挑我語病。


這是撒上杏仁片還有包起司的麵包,自己做麵包的好處就是喜歡捏什麼形狀都可以,小孩也玩的開心。


近拍一張,看起來應該就可口多了吧!

其實,老婆大人三不五時都會變出新花樣,有空再PO其他的來分享一下吧!
oldwangs wrote:
王小麵他媽的新玩具真...(恕刪)

前天從購物頻道定了一台x寶的昨天就送到了,開箱一看....質感實在不好形容,還沒使用按鍵面板的一角就已經翹起......銘牌一看...當然是大陸製的....馬上打包回去.......

看來SEIKO這台可以考慮,從網拍查了一下,大都賣7千多.....
ysc_kyy wrote:
前天從購物頻道定了一...(恕刪)

就別再說價錢讓我心痛了......

不過,也有一句銘言,先買先享受....

哈哈哈....
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