搞不好還可以學做些健康料理放在食譜上面
一舉數得
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東東別這樣 wrote:
半年多前..放棄了原...(恕刪)
看了你的文章，感觸很深，家裡也是開店的，只不過是加盟飲料店的，但是加盟前也是也做過賣吃的小生意，所以我知道自行創業的辛苦與辛酸。
像員工問題，我心中認同頗深，我們曾有員工外送快要一個多小時才回來，打手機給他也不接，放給店裡的員工忙得要命，然後想說跟員工不要太計較，但是像這樣子，這真的太扯了，（當然也有罵他一下啦，不然對另一個員工也是不好意思，也藉機讓另一個員工知道這樣子是不行的！！）.....也有外送130元，回來打收銀機100元的.....，雖然我知道我們沒辦法向其他行業給員工很多薪水，但是我總是認為，"領人薪水，那做事就該認真。"....很多時候我們都看在眼裡，我只覺得，有些年輕人真的是對工作上的態度很有問題....，還有工讀生說什麼家人過世要請假，結果後來都不來上班....真是夠了，雖說不知道是真的假的，但是我想，要是你真的不適合這工作，又不勉強，何必說誰怎樣誰怎樣之類...的事！
我認為我不是一個好的管理者，也許我很笨，我總是希望能跟員工好好的相處，若他不要常犯小錯，不犯大錯，說真的我也睜隻眼閉隻眼，還好現在的工讀生滿優秀的，偶而遲到我也是不扣錢，只是希望在這個工作環境下，大家一起能努力賺錢。....
對於版主，我真的挺佩服你的勇氣，很多時候我也有自行創業的想法，但是礙於很多時候，要跟家人商量，或是考量其他種種因素，我的想法還是被迫於停留在構想當中，或許你也有你的堅持，但是我還是不得不提醒你，經濟不景氣，你有你的家庭要養，我想或許你該找個時間，好好跟你的老婆聊聊，或許這對他對你都好，我認為也許家庭的支持，會是你成功最大的因素！
至於小吃，我想你可以多多的利用網路上的資源，常看蘋果日報，我知道有個挺有名氣的網站叫"魔鬼甄與天使嘉"，這網站都會去試吃美食，然後在部落格做宣傳，我想也許你的東西應該不錯了，只是欠缺宣傳，好好google一下吧！
美與醜是同時並存的，善與惡只是一念之差！
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只能說樓主會在此時創業真的是勇氣十足,尤其你是（把房子拿去二胎貸款..加上自己原本的點積蓄..就潦下去了）真的很強！！
創業往往就是需要那份勇氣與傻勁吧!! 不過錢真的要夠燒
既然都已經作了,那就不要回頭看了
如果想太多的話,一定會磨去你的鬥志的,屆時只是跟其他大多數的創業者心態一樣,沒那麼好搞還是算了
看你應該是對作自己的事業很認真很有責任感的人
就你對挑食材來說,其實當你的客人應該是很幸福的
不過現實環境就是這樣,生意好的自助餐搞不好是用你所說的大陸米
有時你會覺得理想與熱誠會與現實背離很大,一般人往往會跟那些同流合污,你能堅持真的很屌
其實景氣不好的時候,我反而覺得創業的越來越多了
在大街小巷上,多了不少商家,但大多是沒多久就頂讓的(我這陣子看過最快的是不到2個月就頂讓的)
通常是飲料店跟早餐店,因為門檻低,技術領域也不高
不過也因此造成開的人比比皆是,如果沒有抓住時機及有實力的人,很快就....
不知道您的店在那裡耶?
要不要PO出來給01的網友前往嚐鮮呢
有時候多聽聽各方意見是不錯的,實際用餐過大家應該會不吝指教的
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