現在正在準備創業,對於該做的流程還摸不著頭緒,
食品類的,自己生產,打算建立一個自有品牌,品牌會請專業的設計,
未來希望是以實體店面搭配網路商店一起販售,
想請教大家流程上應該要什麼順序比較好,
是該先建立品牌和包裝設計,然後再繼續發展嗎?
想到之後還好有多問題,店面選址.營業申請.營養標示...等等
都還在摸索中
謝謝大家
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未來希望是以實體店面搭配網路商店一起販售,
店面選址.營業申請.營養標示...等等
何謂品牌????
沒有知名度時 你叫張三李四都不叫品牌 叫名稱
建議品牌的專業設計費先省下來 賺錢了再來談品牌
網路 建議去看看同屬性的 你的優勢是什麼差異是什麼 網路上和你賣的商品上仟家 是什麼吸引人家買我們的商品
店面選址 營業申請 營養標示
愈爛的店面愈便宜
營業額的10%是店租
粗估一下你的商品一天來客數多少 可以賣多少錢
營業申請 縣市政府 勤一點打電話問 自己跑
有錢的上網查 代辦 6000-12000
營養標示....我不知道賣什麼幫不上忙
VS.不用付我顧問費
創業是流血流汗流淚流膿
沒有付出 那麼憑什麼成功
經典名言 送給創業者
喬布斯：“很多人問我，我想創業該怎麼做？我會問他：你的激情在那裡？你的公司將做什麼讓你感到振奮的事情？大部分的回答都是：不知道。我就會告訴他：那你先去餐館裡端盤子，慢慢想，想清楚了再談創業。我深深認為：如果你沒有對某一件事情充滿激情，你就不應該創業，絕不要為了創業而創業。”
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建議可以先做
也可以去找一些品牌顧問，或是有品牌顧問的設計公司，
中等的設計公司CIS案大約在50萬以上
當年我花一百多＋股份.. 做整體CIS
有人覺得品牌很重要，跟我一樣，所以花大錢砸、精心呵護及保護，
還好我的牌子還算有點能見度，也被幾個大集團討論過我們的發展軌跡
有人覺得品牌只是名稱，那自己的工廠很容易變成別人的代工廠 XD
我一開始想集資數千萬，已經有明確可執行的企劃案，甚至工廠架構都找美國知名公司畫好了
後來詳細調查，決定暫緩建廠計畫(不是錢的問題，好案子拿錢不難，金主難的是--找到好案子 XD)，
因為，台灣工廠產能過剩，
很多很好的工廠，有HACCP, ISO9001, 22000, 14000，甚至回教的HALAL都有，
而，如果這些我要全拿，至少兩年，以及數個人力
如果請代工廠生產...只要一紙合約從HACCP到HALAL通通都有 XD
要建廠、生產、管理、產品、品質都不難，只要有錢，可以找好設備、好公司幫忙建廠、好管理顧問公司幫忙建立制度
尤其是台灣食品人才濟濟，薪水又要求不高，幾萬塊就可以請到很好的廠長、研發人才
但是，建立品牌的思維、品牌的精神，只有創業者自己能構思清楚
以台灣這種還不錯的環境，雖然普遍消費者喜歡國外品牌，但是對台灣品牌也有不錯的接受度
創業的 初初期 事情很多、很雜，但是一定要靜下來思考
未來你要銷售的族群，把目標客戶形象描述好，思考幫他們解決什麼問題、或是滿足何種喜好
思考可以投放哪些產品，產品跟競品的差異點、競爭優勢
思考這個新的品牌的發展軌跡.. 把品牌整個形象、整個的夢都詳細想過一次、完完整整的寫下來
然後，回到我第一段，去找設計公司做CIS公司形象(不要找網路設計，除非你自己很有整合及溝通能力)
如果你要做的，是個事業，而不是開店..
品牌會是你最重要的重點...
加油，
如果品牌沒弄好，工廠產能過剩的話可以找我談談，
但是你至少要有HACCP, ISO9001,22000 XD
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營養標示
各大檢驗公司如SGS, Intertek, TUV，其他如台美、食科所等等
都有營養標示的檢驗套餐.. 品質沒問題的情況下，花錢就有，不難...
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Kiwi0329 wrote:
樓上非常專業 是非...(恕刪)
客氣，只是剛好走過創業初期的路而已
現在也還在持續摸索..
話說最近很紅的跨境電商，最近政府開了很多課程，可以去聽聽
無論要不要做跨境，也可以吸取到很多其他公司、先進的經驗
有講師演講到Ice Monster，講到他們的發展軌跡及物流配送等等
或許可以用到自己店裡
你家已經有四家分店的經驗跟支持
或許經過品牌經營及形象設計後，可以有很不一樣的重大改變
我設計公司那邊有個案子..
幾年前，台灣中等城市一對夫婦開的傳統麵包店，小孩大了在外地工作，想退休，但是又覺得可惜
所以打算把店面改一改，看有沒有機會吸引小孩回鄉
因緣際會找到我設計公司，做整體品牌形象設計及品牌發展顧問
花了一百多萬，到現在，在設計及品牌形象應該已經花超過兩百..
原來的店變成當地名店，後續開了好幾家分店，建中央廚房，小孩高興的回來幫忙
甚至吸引到國外的資金想要併購或技術轉移....
品牌、設計，有時候可以改變一切..
不過，重點是，有沒有想要改變的心
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