創業夢想家 - 想到新竹縣六家開平價牛排館 - 生活

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想到新竹縣六家開平價牛排館

小弟我是新竹人來中部打拼也有10年了
在中部跟朋友合夥開平價牛排館
想請問住在六家的朋友們六家如果開牛排館有市場嗎?
如果要開要選哪個地段?
我目前是想在六家一路一段這區域
請六家的鄉親給點意見感激萬分
個人觀察是,六家一路那地方只有高鐵區的人會過去覓食,開在那邊就必須符合高鐵特區的特性,跟其他地方不太一樣。

你可以先做個市場觀察,文興路以南的餐廳,幾乎沒有便宜的,大概都標榜食材,有機,或是手藝很好。問題是也不能太貴,很多是家庭出來吃飯,乘以四之後的價格.... 白天生意不好,都靠晚上假日。如果想多點一般的客戶,應該往文興路北邊走才對。
覺得嘉興路或勝利二路不錯,莊敬五街也行
竹北中正國小旁有一間炭火牛排開很久了
一開始我覺得做不起來
但是現在生意很好
建議你可以去吃一次看看
三民路上的平價牛排感覺都沒什麼生意

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