這次參展餐飲業佔了95%大概只有5%是一些有的沒的店。但是他們的加盟手法幾乎全部都是一樣。 我要負責開店的地方，店租，人事成本，還有設備跟裝潢。然後要跟總部進貨，鍋碗瓢盆也要用總部的 。聽起來好像只要跟總部拿貨然後拿出去賣就好了。可是實際上我並不這麼認為 ，今天進貨成本是總部決定，產品售價也是總部決定，鍋碗瓢盆也是總部決定。一家店的最大利潤的兩個地方都被總部控制住了， 裝潢，店租，設備，人事這最大的成本卻都是我要出。我真不知道我還能夠從什麼地方賺錢？ 美其名是當加盟主，但是說白了我只是付了一大堆錢，然後在當他們的分店長而已。 如果是這樣的條件的話，我認為我應該要是插股才對，也就是說我應該是總部的合夥人，是股東。 總部買菜賣菜跟鍋碗瓢盆的利潤我應該都要分一份才對。
不然在這樣的加盟條件下，還不如我直接去他們那一間店做工讀生或當正職賺的還比較多錢。
這次看完展我真的有點切心， 一家加盟店的能賺多少錢，總部都把我控制住了， 我等於只是在幫他們打工賣產品而已，但是我又要付出最大的成本，這真的很瞎。我真的不曉得這些加盟總店到底在幹什麼，現在是公然來坑錢騙錢嗎？
也許真的有人做了加盟主然後賺大錢的，不好意思可以請出來分享一下嗎？因為我真的看不出來在這樣的結構下，加盟主的利潤到底要從哪裡來？
