koeipage wrote:
福壽山官方的茶雖然貴(長春茶1斤7千,精緻茶1斤1萬),但是品質有一定的保證
有管道的拿其實每一季價位是會浮動的,他價格有公式,但跟品質沒關係,不是價格比較高,品質一定比較好
另外農場的產量大,所以每一季自身的品質也是有相當落差的
只有保證農場出品,是不會保證品質到哪的
koeipage wrote:
像今年我是3月初搶到貨拖到6月底才出貨,整整等3個月
本來春茶就5月中之後到6月採,6月底拿到算正常的
koeipage wrote:
去年是8月1日搶到貨,等到12月才出貨。
這個就真的晚了,冬茶9月就開始採了
然後你這是個人定,長期配合的管道會比較早一點拿到,但一樣的是拿到的品質如何難說
koeipage wrote:
高山茶普遍就是不耐泡,福壽山官方公布的可沖泡次數通常要再減3次左右(優點就是不苦澀)
其實不是的,就是看品質,也會有7泡以上還維持相當水準的2000多海拔的茶,但這很少,一般消費者也難接觸到
一般來說這麼高海拔是容易不耐泡,不苦澀是他環境的特色,但條件都很好的狀況下是可以耐泡,我今年就喝到一隻福壽山耐泡的,但這支不是農場內的
嘴砲注意!! wrote:
不然就是等採茶期 上山住幾天直接掃茶農的量 很多茶農都是跟製茶師做分的
這是一般的東西,好品質的不是這樣處理的