yechain2000 worte:剛好相反啊! 黃片就...(恕刪) 所以你沒概念嗎?養分含量最高的是芽,不然高檔的為何大多嫩採但芽也容易含兒茶素含量高,會澀,且味道比較單一,所以要搭配老葉就沒啥養分,要怎厚,怎耐泡但老葉就比較柔軟(梗更甜)
economic wrote:所以你沒概念嗎?養分...(恕刪) 老黃片由於葉片組織厚實,反以甘醇厚的滋味和持久耐泡見長!老黃片口感不苦不澀,香味獨特,而且不像嫩葉生茶那麼傷胃。所以,老黃片無須陳放,在當年就可以痛痛快快地喝!
yechain2000 wrote:老黃片由於葉片組織厚...(恕刪) 喝茶又不是喝葉片厚度的都喝老葉幹嘛要求要嫩採葉片厚喝起來就厚那烏龍冬片為啥是薄水的先弄懂再來說,不要亂說黃片就是因為老才刺激不大,梗更軟水喝茶不是靠眼睛看,你都蓋起來盲喝試試看