大禹嶺茶，跟梨山茶的差距

體弱多病

922分

61樓

體弱多病

個人積分：922分

文章編號：73387862

正大禹嶺105k-100k，不是早被政府砍光了嗎？.........

economic

330573分

62樓

economic

個人積分：330573分

文章編號：73388198

lawrence570430 wrote:
春茶已經開始製作了...(恕刪)

這麼高海拔的一般不會烘焙
我會懷疑是水分太高

一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐，還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時

economic

330573分

63樓

economic

個人積分：330573分

文章編號：73388206

體弱多病 wrote:
正大禹嶺105k-100k...(恕刪)

是阿，早砍光了

一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐，還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時

yechain2000

255分

64樓

yechain2000

個人積分：255分

文章編號：73394817

economic wrote:
這麼高海拔的一般不會...(恕刪)

不烘焙茶不就濕濕的嗎？怎麼喝呢？

往事橘子

168分

65樓

往事橘子

個人積分：168分

文章編號：73395162

乾燥.烘焙是不同概念!但一般都會經過乾燥機乾燥這道工序.
完成乾燥後就是所謂的毛茶.

economic

330573分

66樓

economic

個人積分：330573分

文章編號：73395632

yechain2000 wrote:
不烘焙茶不就濕濕的...(恕刪)

甲級乾燥機
這台機器乾燥

一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐，還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時

yechain2000

255分

67樓

yechain2000

個人積分：255分

文章編號：73417514

economic wrote:
甲級乾燥機這台機器乾...(恕刪)

原來如此!

kalomo

68分

68樓

kalomo

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文章編號：73531248

economic wrote:
這麼高海拔的一般不...(恕刪)

高海拔的茶，大禹嶺及福壽山茶區的茶，青茶喝起來就帶有些許的花或果香，所以多數不焙火，喝其原味香氣。
但現在大禹嶺的茶已經很難拿到了，以前正大禹嶺茶102k到106k茶區的，拿得到都要5位數以上的，現在如果想品大禹嶺的茶，市面上不知道能否找到雪烏龍，不過價格應該會不錯喔！花得起也得要找得到管道囉！

yechain2000

255分

69樓

yechain2000

個人積分：255分

文章編號：73531442

kalomo wrote:
雪烏龍

雪烏龍那片茶園因為侵占國有地問題，早就被砍光了!

其實梨山茶也很棒的!

lawrence570430

2167分

樓主

lawrence570430

個人積分：2167分

文章編號：73534898

yechain2000 wrote:
雪烏龍那片茶園因為...(恕刪)

這次買的梨山春茶，喝起來味道就很生了，跟之前買的冬茶感覺不一樣，冬茶有烘培，會回甘

大禹嶺茶，跟梨山茶的差距

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