餐廳要從一樓大廳步行走下去，住房的電梯無法直接抵達，因為整間飯店是由兩棟主建築體構成，大廳與餐廳是同一棟，房間是另外一棟。
晚餐從7點開始提供，我當天到了7點半才去，已經有不少人在用餐。當時由於是日本連假，因此餐廳改以吃到飽自助式供餐，平常是單點式服務，也有提供純日式餐點。靠窗的位置可以看海，座位安排上設計得很不錯，不過晚上了看不太清楚，隔天吃早餐時我就有看到海。
自助餐安排為和洋混合，有日式的刺身與小盤，也有西式的炸物等。
有些餐點是現做的，像是炸小魚與醃火腿，現場都有師傅在處理(火腿是之前做好的...現場切片)，食材的新鮮度也不錯。
若是喜歡吃拉麵的人，現場也有快煮拉麵，將麵條加入醬油湯底後，可搭配蔥、豆芽、叉燒加進去。
DIY完成的拉麵，口味好像我從小在南投鄉下吃的「大麵」，只是多了叉燒肉。
日本飯店餐廳必備的味噌湯，個人覺得味道剛好不會太鹹。
跟同行朋友討論的結果，當日最好吃的反而是擺盤位置較低的「兒童餐」，像是義大利麵、炸雞塊、炒飯、炸小熱狗等等。其他食材只能說一般，連令人期待的宮崎名菜「南蠻雞」也沒有，我當天在宮崎市區吃到這道名菜。
飲料方面，提供果汁、汽水、咖啡與茶類飲料，都可以自行取用。
甜點只有這冰箱內的少少選擇，有泡芙巧克力、杏仁豆腐、常見的西式小蛋糕，我覺得杏仁豆腐還蠻好吃，其他就普通。
當天晚餐取用的部份餐點，雖然還不錯但少了宮崎在地的特色餐點。
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隔天早上也是在同一個餐廳用餐，由於中午12點才退房，因此拖到9點多才下樓用餐。剛好餐廳內人也不多，可以坐在窗邊獨享海景，心情大好啊
早餐也是和洋混合，當天我吃稀飯搭配海苔醬與魩仔魚，也有薯餅跟香腸之類的西式早餐。南鄉王子主要以日本旅客為主，入住時只有我們兩個台灣人，我問過飯店平常外國團客也不算多，因此仍能維持一定的服務水準。
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在飯店一樓大廳有間小型販賣店，其中有一區擺滿了埼玉西武獅球員使用過的衣服、手套、頭盔、鞋子與球。除了因為西武與王子飯店同屬西武集團外，每年西武都是在南鄉進行春訓與秋訓，南鄉王子也很挺西武獅，都有針對西武獅球迷推出優惠方案。讀賣巨人的春訓也是在宮崎，但位置在靠近市區的宮崎市，南鄉的相對位置比較偏遠。
飯店大廳牆壁上，掛滿了埼玉西武獅從2004至今的簽名，雖然今年西武師戰積欠佳，但仍是近年的太平洋聯盟強權之一，台灣的球迷也蠻多。
