TONY-17 wrote:您真是走在時代尖端,大家看看幾個日本廚具品牌:
開放式廚房+中島熱食區
和我家一模一樣,不過我是故意這樣設計的
如果你的餐廳和廚房是連接的,這樣做就有美感了
方便性只可能更高 (這種事,下廚的人說了才算數!)
要注意的是: 瓦斯考克要確實安排在就手之處
這是 sunwave 廚具:

這是 Takara Standard 廚具:

這是 Cleanup 廚具:

這是 Panasonic 廚具:


不知道各位看官有沒有發現一個共同點?
過去的廚具設計習慣靠牆,下廚者幾乎都是要「面壁思過」XD
然而近年來,無論哪一家廚具商,都已無法離開「把主要料理區往中島設計」的潮流。
您提醒大家「瓦斯考克要確實安排在就手之處」,不知是否方便請教您建議的瓦斯考克及排油煙機風管的安排方式?