在女中和市政府後面有一家涎香燒臘有很好吃的波波脆的燒豬肉 請他不要加胡椒 我覺得加了會太鹹非常好吃 不過飯比較普通不過勒好像只有星期一三五有做而且量不多而且這家店大約8月就不做 要返香港啦趁最近去吃 再來就沒機會囉真的很可惜我也在台中吃過不少間都無敵難吃 皮一點都不脆而且又油 有的都用油炸通常有賣燒臘的我都會試不過這是我吃過最好吃的道地的香港師傅做的
好像回復好吃的都倒光光了懇求臺中好吃的脆皮燒肉過去台南最好吃的勝利燒臘的燒肉沒了後來去台北吃到鳳城燒臘的脆皮燒肉小輸一點現在在台中遇到的燒臘店大多沒有這道菜我一直認為燒臘的脆皮燒肉是考驗一家店有沒有真功夫的菜目前吃到水準以上的只有西屯路與漢口路口 "香港京華燒臘"這間的叉燒我覺得也很棒臺中很有名的燒臘店 "廣味"沒有賣這道菜位其他就一般般 吃完沒什麼感覺 解解癮而已有次踩到地雷去南屯路吃到軟皮燒肉那種單純為了解癮但期待完全落空連基本水準都不到會想殺人另外小小要求 希望不要是中央廚房叫貨配送的那種不純燒臘店 單純買肉回來切一切很多店好像廚房只是單純炒菜而已 肉不知道哪來的希望推薦是師傅自己做的
最近都去這家吃晚餐"香港鴻利燒臘快餐"在文華路127巷裡面(紅色招牌&攤子)我是沒點它過的燒肉啦但他的燒鴨是我目前在台中市便當店裡吃到皮烤的最好吃才60元而已我看蠻多人點它的脆皮燒肉聽他切的聲音,皮是很脆的福星路轉進去在左手邊,一下就到了那有兩家燒臘店,別跑錯家(附近非常難停車,建議騎機車去)PS:他斜對角的"欲罷不能 鹹水雞"也超推薦
apapap6 wrote:最近都去這家吃晚餐"...(恕刪) 逢甲香港鴻利我還蠻常吃的個人覺得在平均水準之上逢甲附近燒臘店我認為最好吃的一間不過我一直有個疑惑是老板好像不是香港人但是刀工還不錯 不會亂切一些沒有肉的骨頭給我來偽裝成肉點燒肉跟烤鴨的人蠻多的感謝推薦