shampoo

290分

樓主

shampoo

個人積分：290分

文章編號：191597

芭娜娜變身記..|||

故事大網:因為不愛吃香蕉....可是就是有香蕉出現家中...而且熟的很..就給他來個變身囉...

由很"成熟"主角...芭娜娜...領銜主演.....
芭娜娜變身記..|||

卡斯...算不上堅強...不過兄弟們都上了..擠爆了我家的小廚房..
芭娜娜變身記..|||

經過...如此如此....
芭娜娜變身記..|||

這般這般......
其實...這裡一大段忘了拍....

反正最後進入專屬更衣室....
芭娜娜變身記..|||

就....
變身成功囉....

得拍快一點...因為還得倒立一下下

...(場務說:幹嘛倒立...馬上就變不見了.

導演說:我有我的堅持....而且倒立過才會感覺比較大塊一點...

)

最後一鏡....殺青囉....
芭娜娜變身記..|||

之後....果然被場務說中了...

2004-06-24 2:33 #1

文章關鍵字

芭娜娜

bluejeans

902分

2樓

bluejeans

個人積分：902分

文章編號：191608

啊...
好久沒吃香蕉蛋糕了...

吃過炸香蕉、香蕉大福......

香蕉還能做什麼點心呢??

香蕉派??
香蕉布丁??

越想越餓~~

萱老大

0分

3樓

萱老大

個人積分：0分

文章編號：191712

有沒有食譜啊??
看起來好好吃喔!!
我也想來玩玩...........................

祭情

3分

4樓

祭情

個人積分：3分

文章編號：191722

真的是....... 好利害...竟然可以把自己不愛吃的東西, 轉變成另一種自己願意接受的食物.
我一直很羡慕那種很會做家事的女生... (我笨手笨腳的)

而且那香蕉蛋糕看起來還很可口呢.

曾經愛過一個人讓心破了不完整再給的愛都少了靈魂我只好把青春變成偏僻小鎮寂靜無聲拒絕探問

chihshang

871分

5樓

chihshang

個人積分：871分

文章編號：191726

祭情 wrote:

我一直很羡慕那種很會做家事的女生... (我笨手笨腳的)

.

Shampoo大不是男的嗎??

We may delay, but time won't....

shampoo

290分

樓主

shampoo

個人積分：290分

文章編號：191904

多謝給分哦...

bluejeans wrote:
吃過炸香蕉、香蕉大福......

香蕉還能做什麼點心呢??

香蕉派??
香蕉布丁??

越想越餓~~

炸香蕉..我很不能接受...香蕉大福.嗯.應該會蠻好吃的..

香蕉派我也有做過...不過我也不是很愛..因為還是很香蕉...
香蕉蛋糕的話就只有香蕉的香味和蛋糕的口感了..^^

萱老大 wrote:
有沒有食譜啊??
看起來好好吃喔!!
我也想來玩玩...........................

有人問了...就來個變身大公開吧....

材料:
全熟的香蕉 2 1/2根(1根)
檸檬汁 20 g(10 g) "不加也可以"
低筋麵粉 140 g(70 g)
泡打粉 2/3 小匙(1/3小匙)
蛋黃 5個(2個)
細砂糖 70 g(25 g)
鹽少許
沙拉油 80 g(40 g)
水 80 g(40 g)

發泡蛋白:
蛋白 6個(3個)
細砂糖 60 g(25 g)

作法:
1.香蕉淋上檸檸汁壓碎(用叉子壓成像嬰兒食品那樣)
2.麵粉和泡打粉加一起篩過(篩很麻煩??不篩也可以..篩了比較好)
3.蛋黃加鹽和糖用攪拌到微發白(不是要變白哦..只是黃色變鵝黃就好.)
再加沙拉油拌均
4.加入1的香蕉和水拌均,再加入2的粉用打蛋器拌均
5.另一容器把蛋白打到半發泡,加入糖繼續打發到會出現稜角狀結實發泡狀
6.把5分兩次加入4中用刮刀(或飯匙)輕拌至顏色均
7.倒烤模 170度烤50~60分(30~40分)即可

入烤爐之前..可以加你喜歡的裝飾..像杏仁片或葡萄乾之類的..
出爐後最好可倒置放涼(不然會扁下去)

上面是我平日喜好的分蛋做法..麻煩一點..不過這樣做很細緻柔軟..好吃.

另外也有簡單一點的做法..我也做過..不過不如分蛋法做起來口感那麼柔軟.

1.香蕉壓碎
2.全蛋加糖,鹽拌均再加沙拉油拌均.再加水拌均
3.1加入2拌均,再加入麵粉輕拌均
4.倒入烤模 170度烤50~60分(30~40分)

因為我通常做2~3人份..就是用後面括號中的份量..
平常不加香蕉.我都加一匙濃咖啡做咖啡大理石蛋糕很香哦..
糖的話可依個人喜好增減..像這次我做的(括號中的份量)就是因為香蕉很甜..所以我就減糖了..
水也可以用牛奶.

如果還有什麼秘技的話.大家也來分享一下吧..

祭情 wrote:
那香蕉蛋糕看起來還很可口呢.

呵...的確還蠻好吃的...(老王賣瓜了起來...)

其實我是憑直覺亂作的啦...不過蛋糕出爐時...很可愛..而且家裡會充滿香氣..
所以我還蠻喜歡做蛋糕的..^-^

chihshang wrote:
Shampoo大不是男的嗎??

我是女生咧...

@@ 學人寫布落格 http://www.wretch.twbbs.org/blog/janee

祭情

3分

7樓

祭情

個人積分：3分

文章編號：191930

chihshang wrote:

Shampoo大不是男的嗎??

女人的第六感一向很準的...

曾經愛過一個人讓心破了不完整再給的愛都少了靈魂我只好把青春變成偏僻小鎮寂靜無聲拒絕探問

chihshang

871分

8樓

chihshang

個人積分：871分

文章編號：191932

祭情 wrote:

chihshang wrote:

Shampoo大不是男的嗎??

女人的第六感一向很準的...

輸的心服口服~~

We may delay, but time won't....

bluejeans

902分

9樓

bluejeans

個人積分：902分

文章編號：192029

shampoo wrote:
chihshang wrote:
Shampoo大不是男的嗎??

我是女生咧...

啊..............(無語~)

恍然大悟中......

DaPang

4317分

10樓

DaPang

個人積分：4317分

文章編號：192049

我只會把香蕉拿來作巧克力的"內容物".......
之前高職念餐飲科的朋友教我做的....

還有把香蕉打成香蕉牛奶or冰沙......
之前家中買了一台生機飲食機~就是我娘特別買給我自己做冰沙用的(超愛吃冰!)
結果那台機器,因為太少使用,所以後來送給我阿嬤了.......

香蕉還能做什麼....

之前那位念餐飲科的同學做了香蕉水果塔(看起來像蛋塔的那種)給我吃過
超好吃的.....果然自己朋友會做的料多又實在~
之前打工的店長她也調過有香蕉和水果的水果調酒給我喝過~也滿讚的
以後有空再和她們學習料理....

每天都在想睡覺

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