故事大網:因為不愛吃香蕉....可是就是有香蕉出現家中...而且熟的很..就給他來個變身囉...

由很"成熟"主角...芭娜娜...領銜主演.....
芭娜娜變身記..|||
卡斯...算不上堅強...不過兄弟們都上了..擠爆了我家的小廚房..
芭娜娜變身記..|||
經過...如此如此....
芭娜娜變身記..|||
這般這般......
其實...這裡一大段忘了拍....

反正最後進入專屬更衣室....
芭娜娜變身記..|||
就....
變身成功囉....
芭娜娜變身記..|||
得拍快一點...因為還得倒立一下下...(場務說:幹嘛倒立...馬上就變不見了.導演說:我有我的堅持....而且倒立過才會感覺比較大塊一點...)
芭娜娜變身記..|||
最後一鏡....殺青囉....
芭娜娜變身記..|||
之後....果然被場務說中了...

文章關鍵字
啊...
好久沒吃香蕉蛋糕了...

吃過炸香蕉、香蕉大福......

香蕉還能做什麼點心呢??

香蕉派??
香蕉布丁??

越想越餓~~
有沒有食譜啊??
看起來好好吃喔!!
我也想來玩玩...........................
真的是....... 好利害...竟然可以把自己不愛吃的東西, 轉變成另一種自己願意接受的食物.
我一直很羡慕那種很會做家事的女生... (我笨手笨腳的)

而且那香蕉蛋糕看起來還很可口呢.
曾經愛過一個人 讓心破了不完整 再給的愛都少了靈魂 我只好把青春 變成偏僻小鎮 寂靜無聲 拒絕探問

祭情 wrote:

我一直很羡慕那種很會做家事的女生... (我笨手笨腳的)

.


Shampoo大不是男的嗎??
We may delay, but time won't....
多謝給分哦...

bluejeans wrote:
吃過炸香蕉、香蕉大福......

香蕉還能做什麼點心呢??

香蕉派??
香蕉布丁??

越想越餓~~


炸香蕉..我很不能接受...香蕉大福.嗯.應該會蠻好吃的..
香蕉派我也有做過...不過我也不是很愛..因為還是很香蕉...
香蕉蛋糕的話就只有香蕉的香味和蛋糕的口感了..^^

萱老大 wrote:
有沒有食譜啊??
看起來好好吃喔!!
我也想來玩玩...........................

有人問了...就來個變身大公開吧....

材料:
全熟的香蕉 2 1/2根(1根)
檸檬汁 20 g(10 g) "不加也可以"
低筋麵粉 140 g(70 g)
泡打粉 2/3 小匙(1/3小匙)
蛋黃 5個(2個)
細砂糖 70 g(25 g)
鹽 少許
沙拉油 80 g(40 g)
水 80 g(40 g)

發泡蛋白:
蛋白 6個(3個)
細砂糖 60 g(25 g)


作法:
1.香蕉淋上檸檸汁壓碎(用叉子壓成像嬰兒食品那樣)
2.麵粉和泡打粉加一起篩過(篩很麻煩??不篩也可以..篩了比較好)
3.蛋黃加鹽和糖用攪拌到微發白(不是要變白哦..只是黃色變鵝黃就好.)
再加沙拉油拌均
4.加入1的香蕉和水拌均,再加入2的粉用打蛋器拌均
5.另一容器把蛋白打到半發泡,加入糖繼續打發到會出現稜角狀結實發泡狀
6.把5分兩次加入4中用刮刀(或飯匙)輕拌至顏色均
7.倒烤模 170度烤50~60分(30~40分)即可

入烤爐之前..可以加你喜歡的裝飾..像杏仁片或葡萄乾之類的..
出爐後最好可倒置放涼(不然會扁下去)

上面是我平日喜好的分蛋做法..麻煩一點..不過這樣做很細緻柔軟..好吃.

另外也有簡單一點的做法..我也做過..不過不如分蛋法做起來口感那麼柔軟.

1.香蕉壓碎
2.全蛋加糖,鹽拌均再加沙拉油拌均.再加水拌均
3.1加入2拌均,再加入麵粉輕拌均
4.倒入烤模 170度烤50~60分(30~40分)

因為我通常做2~3人份..就是用後面括號中的份量..
平常不加香蕉.我都加一匙濃咖啡做咖啡大理石蛋糕很香哦..
糖的話可依個人喜好增減..像這次我做的(括號中的份量)就是因為香蕉很甜..所以我就減糖了..
水也可以用牛奶.

如果還有什麼秘技的話.大家也來分享一下吧..

祭情 wrote:
那香蕉蛋糕看起來還很可口呢.

呵...的確還蠻好吃的...(老王賣瓜了起來...)
其實我是憑直覺亂作的啦...不過蛋糕出爐時...很可愛..而且家裡會充滿香氣..
所以我還蠻喜歡做蛋糕的..^-^

chihshang wrote:
Shampoo大不是男的嗎??


我是女生咧...

@@ 學人寫布落格 http://www.wretch.twbbs.org/blog/janee

chihshang wrote:

Shampoo大不是男的嗎??



女人的第六感一向很準的...
曾經愛過一個人 讓心破了不完整 再給的愛都少了靈魂 我只好把青春 變成偏僻小鎮 寂靜無聲 拒絕探問

祭情 wrote:


chihshang wrote:

Shampoo大不是男的嗎??



女人的第六感一向很準的...

輸的心服口服~~
We may delay, but time won't....

shampoo wrote:
chihshang wrote:
Shampoo大不是男的嗎??


我是女生咧...


啊..............(無語~)

恍然大悟中......



我只會把香蕉拿來作巧克力的"內容物".......
之前高職念餐飲科的朋友教我做的....

還有把香蕉打成香蕉牛奶or冰沙......
之前家中買了一台生機飲食機~就是我娘特別買給我自己做冰沙用的(超愛吃冰!)
結果那台機器,因為太少使用,所以後來送給我阿嬤了.......

香蕉還能做什麼....
之前那位念餐飲科的同學做了香蕉水果塔(看起來像蛋塔的那種)給我吃過
超好吃的.....果然自己朋友會做的料多又實在~
之前打工的店長她也調過有香蕉和水果的水果調酒給我喝過~也滿讚的
以後有空再和她們學習料理....
每天都在想睡覺
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