superparis wrote:問題 是我都外食,...(恕刪) 想要建康就練習煮吧!我也是當年不干願的情況下從一枚白丁,到現在算有小成,意外找到健康之路。真的符合朋友說的凡走過必留痕跡,不會浪費的。
superparis wrote:問題 是我都外食, 完全不會做菜, 連去火鍋餐廳吃東西 , 都有困難 (完全不會自己煮)(恕刪) 不會煮,用電鍋蒸,或是微波爐加熱也能把魚肉煮熟,連我家唸小學的小孩都幫忙做過,很簡單的。
seatree wrote:不會煮,用電鍋蒸,或是微波爐加熱也能把魚肉煮熟,連我家唸小學的小孩都幫忙做過,很簡單的...(恕刪) 有沒有一步接一步 (Step by step)的 詳細步驟, 教如何用電鍋蒸熟 Costco 鮪魚?
seatree wrote:不會煮,用電鍋蒸,...(恕刪) 請問以下我寫的 的 一步接一步 (Step by step)的 詳細步驟, 教如何用電鍋蒸熟 Costco 鮪魚,有沒有錯?1. 打開電鍋蓋子2. 電鍋內放 "內鍋",內鍋 之內放 電鍋的蒸盤3. 用自來水 清洗瓷盤4. 將生 鮪魚放到 瓷盤上, 整個 瓷盤 放在蒸盤上5. 將一杯水倒入 "電鍋的內鍋" 或 "電鍋的外鍋"內???????6. 蓋上電鍋的內鍋蓋7. 蓋 上電鍋的 鍋蓋8. 壓下大同電鍋的煮飯開關9. 等 大同電鍋的"煮飯開關"跳起,魚肉就可以吃了嗎? (還是要再悶一會兒????)第 5,及 第 9步驟有錯嗎?我不會用電鍋蒸熟Costco鮪魚, 自己寫出來 ,不知這樣有沒有錯?
4. 將生 鮪魚放到 瓷盤上, 整個 瓷盤 放在蒸盤上==>4.1 瓷盤上 先放蔥, 然後將生 鮪魚放到 瓷盤上 (讓魚肉和磁盤有空隙..容易熟)4.2 鮪魚上放薑 或淋點米酒去腥, 整個 瓷盤 放在蒸盤上我自己想的
"問題 是我都外食, 完全不會做菜, 連去火鍋餐廳吃東西 , 都有困難 (完全不會自己煮)"樓主真是好命人您每月出兩萬台票,找一家餐廳天天幫您準備一餐,平均一天666,店家平衡自己營收,食材料錢控制在200左右,您應該可以吃得不錯。