請問一下, 要如何用大同電鍋蒸熟青菜?

splendors

3416分

11樓

splendors

個人積分：3416分

文章編號：64442679

superparis wrote: 可是這樣就要多洗一個鍋子,...(恕刪)

可以理解, 空間 / 時間.. 2者的侷限~

建議樓主您換一種方式嚐試看看, 上海菜飯(蒸炊法) or 芋香排骨 + 藜麥炊飯。以下, 是"孜然羊(五花)肉片炒小白菜",

Cheers.

眾裡尋她千百度，驀然回首，依舊對我不屑一顧!!

Corgi butts

289分

12樓

Corgi butts

個人積分：289分

文章編號：64462767

superparis wrote:
請問一下, 要如...(恕刪)

分兩次放進電鍋囉，不然青菜肯定變黃菜

superparis

804分

樓主

superparis

個人積分：804分

文章編號：64465911

Corgi butts wrote:
分兩次放進電鍋囉，不然青菜肯定變黃菜..(恕刪)

請問什麼是 "分兩次放進電鍋"? , 我只煮青菜呢...

風小牙

1分

14樓

風小牙

個人積分：1分

文章編號：64484043

妳可以試試看利用蒸煮的方式，但是前提妳可能不太能接受味道，太過天然。

鍋子內"不能加水"，鍋外水一到一杯半(前提是妳的魚已經退冰)

調味料就看妳要不要先加，我們家是沒有在加，就是單純的味道，而顏色也是綠色的。

btopia

3781分

15樓

btopia

個人積分：3781分

文章編號：64486755

superparis wrote:
請問一下, 要如...(恕刪)

這有難度還不如燒鍋水用燙的，還比較省事。

阿不然就得砸錢買蒸爐了快速，又健康(相較於炒青菜的煮法，可以少吃點被氧化過的油相較於燙青菜的做法養分會被洗到那鍋水裡，可以保留更多養分)

前面

65分

16樓

前面

個人積分：65分

文章編號：64595863

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請問一下, 要如何用大同電鍋蒸熟青菜?

小惡魔新聞台

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