參考網路一個厲害大師的配方
http://caroleasylife.blogspot.com/?m=0
然後⋯ 就這樣⋯ 成功了！
不過有把蛋白霜的白糖30%用海藻糖取代，
甜份減低⋯
而且海藻糖讓蛋白霜更細緻且更保濕，
所以吃起來又比一般的戚風更濕潤綿密⋯
想不到⋯ 還蠻有天份的嘛我⋯
驕傲中⋯ 哈哈
烘培新手⋯
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