請教各位先進小弟我沒使用過攪拌機 我會想用的主要目的是作芋園 在請教各位之前 我都是用雙手 日子久了 雙手有點使不上力 想借用攪拌機來幫揉麵糰 但不知該找哪種攪拌機 我想找一台桌上型 我本身是住在香港 我在網路看到一些 有 士邦 小林 之類 我在香港有看到一台 士邦SP-800 不曉得這台攪拌機是否夠力 使用上如何還請各位先進指點一下 謝謝
Kawan-ting wrote:我是第一次接觸攪拌機...(恕刪) 機械規格: 40*30*58CM型 號: SP-800轉 速:132/284/590 R.P.M料桶容量: 8公升(麵粉可攪拌600G)<-----不用管含水總重,只要你做的是麵包就沒問題。馬 力: 1/4HP 110V重 量: 28KG
士邦SP-800八公升攪拌機機械規格:40*30*58CM型號:SP-800轉速:132/284/590 R.P.M料桶容量: 8公升(麵粉可攪拌1KG、最少2個蛋)馬力:1/4HP 110V重量:28KG台灣士邦食品機械廠有限公司製造剛剛查了露天拍賣一台要價新台幣$13,500元還真是高檔專業的攪拌機
這東東我也找了好久 士邦 小林 應該是比較方便取得的設備,但是 小台的 500~600g的攪拌量有時會不夠,爬了半年文,決定直接由德國網購一台 B 牌 重約5Kg,規格說可攪拌至1.5Kg的機子,預計下周到貨 !
攪拌機除非場地限制,或是沒有裝潢配和考慮,否則很建議買台灣製造的品牌,那類傳統的立式攪拌機。 原因是這種算傳統工業,對台灣廠家來說,品質管控沒問題,即使零件是大陸進口也沒問題(馬達除外),只要人品不要太差,或是商業用,操的要死那種,家用一台用個一二十年都沒問題,即是壞掉維修也比較便宜,不會再被進口代理商剝一層皮。
stec wrote:料桶容量: 8公升(麵粉可攪拌600G)...(恕刪) 一部設備把容器容量標明出來這個"8公升"其重點涵意在哪呢?事實上,它只能攪600g的麵粉大家買攪拌器的目的應該重點也是要攪麵粉但在規格上卻只看到"8公升"沒看清礎可能還不知其只能攪"600g"所以不解,為何要特別強調"8公升"?為何不取名...SP-800士邦一台斤攪拌器祝大家新年快樂 !