請為各位大廚們,你們都是燒完菜後洗鍋,還是吃完飯後洗鍋?

想要知道各位廚師廚娘,你們通常是燒完菜就趕快洗鍋,還是吃完飯後做一次清潔呢?
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紫米飯糰 wrote:
想要知道各位廚師廚娘...(恕刪)


看什麼鍋子了處理方式不同,有些馬上洗方便,因為只要趁熱倒些水進去就可以了。
一見真平幕,終身不回頭! 請google真平布幕!

真平布幕 wrote:
看什麼鍋子了處理方式...(恕刪)







趁鍋子還熱最好洗~

或...................

懶人的極致~

青菜最後一道炒...............
"Happiness only real when shared."
紫米飯糰 wrote:
想要知道各位廚師廚娘...(恕刪)


看心情~

反正都是要洗,所以沒差~
紫米飯糰 wrote:
想要知道各位廚師廚娘...(恕刪)

我都是吃完飯後由老公洗碗順便洗鍋

紫米飯糰 wrote:
想要知道各位廚師廚娘...(恕刪)


鍋子趁熱洗好洗...尤其是冬天

紫米飯糰 wrote:
想要知道各位廚師廚娘...(恕刪)

燒完後全部洗乾淨
除非沾鍋 才會飯後洗
吃完飯, 不沾鍋很熱的時候用冷水沖不好。而且剛滾的熱水直接倒下水槽對水管不好(例如煮水餃)。

我都是邊煮邊洗~

不過如果最後一道菜用的鍋子 就會到水進去浸著

不然洗完飯菜都冷掉吧?!

也向我說的 在煮菜時 就把其他用具慢慢洗起來

不然最後一堆東西也洗得很累~

紫米飯糰 wrote:
想要知道各位廚師廚娘...(恕刪)

炒菜鐵鍋剛炒完趁熱鋼絲刷刷洗一下30秒就好
不要用洗碗精
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