玄米，椰子，葡萄仔，葵花油，那種適合高溫油炸呢？
有人能提供意見嗎？
和推薦品牌，型號嗎？
謝謝你
另外請問
玄米就是之前的米糠油嗎？
安全嗎？
葡萄仔油有看到之前舊新聞
是其中之冠！再提醒一次：多不飽和脂肪只要稍微加熱就會釋出反式脂肪酸、自由基，使到身體器官發炎，對健康造成長期的損害，而葡萄籽油是其中之冠，所以，葡萄籽油應該還是不應該放在廚房中?
所以他也不安全?
這四種油到底選那種好呢？
謝謝你
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