洋蔥湯的材料跟原理其實都是很簡單直覺的 這邊一些方法可以讓炒的時間只需要一半 同時保留洋蔥內部的硫化物可以幫助血液內淨化 材料: 洋蔥 兩顆 糖 1 茶匙 月桂葉 1 片 百里香 3 克 威士忌 50 毫升 高湯 600 毫升 麵粉 適量 起司絲 適量
