連假的時候臨時好想吃壽喜燒
但是訂不到MOMO 於是決定自己煮
跑去逛大潤發採買食材
本來還GOOGLE查壽喜燒醬汁怎麼做
沒想到直接在賣場找到現成的

還原MOMO百分百的自煮壽喜燒!

壽喜燒一定要滿滿蔬菜還有嫩豆腐
擺盤好看還可以增加儀式感

還原MOMO百分百的自煮壽喜燒!

這款醬汁跟水我用1:3
必須說
還原度超高
連之前對壽喜燒沒什麼興趣的媽媽吃了也說超好吃
以後訂不到決定都自己煮!!
還原MOMO百分百的自煮壽喜燒!
文章關鍵字
壽喜燒自己煮
壽喜燒真的煮的菜豆腐真的很好吃
可惜湯不能喝
好厲害,壽喜燒很不錯欸
看起來就好好吃! 其實自己煮可以放很多喜歡的料而且吃得更營養
我是拿 姆士流 的版本 比例
醬油 3匙, 味醂2匙, 米酒1匙
我的東西只有豬五花肉( or 牛肉) // 比較不會煮到老
和洋蔥 // 如果要洋蔥煮軟就要分開煮
水蓋過食材
沒放蛋 (買不到)
只有一人吃,所以只有這些
放電鍋內鍋 外鍋 1 杯水 // 我很怕顧爐火
Kytin
哈哈我本來也有查 但看到有現成的醬 直接把食譜關掉~~~不過一人吃這樣也很有儀式感耶!!!
看起來很好吃!
但感覺在家裡煮屋子味道會很重
Kytin
所以...窗戶要打開!!
自已煮想吃多少就加多少
Kytin
對呀就是家自己想吃的食材下去!
自己煮便宜又好吃還很健康
Kytin
健康不保證啦 但是可以挑選相對健康的食材也是不錯!
看了都餓了!!好想吃
Kytin
推坑你~~
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