連假的時候臨時好想吃壽喜燒但是訂不到MOMO 於是決定自己煮跑去逛大潤發採買食材本來還GOOGLE查壽喜燒醬汁怎麼做沒想到直接在賣場找到現成的壽喜燒一定要滿滿蔬菜還有嫩豆腐擺盤好看還可以增加儀式感這款醬汁跟水我用1:3必須說還原度超高連之前對壽喜燒沒什麼興趣的媽媽吃了也說超好吃以後訂不到決定都自己煮!!
我是拿 姆士流 的版本 比例醬油 3匙, 味醂2匙, 米酒1匙我的東西只有豬五花肉( or 牛肉) // 比較不會煮到老和洋蔥 // 如果要洋蔥煮軟就要分開煮水蓋過食材沒放蛋 (買不到)只有一人吃,所以只有這些放電鍋內鍋 外鍋 1 杯水 // 我很怕顧爐火