你今天喝了什麼咖啡呢?

哥倫比亞 乳酸發酵處理 棕櫚樹莊園 ,想試一下吳則霖的店咖啡,

,第一次買這麼貴的咖啡,昨天用九十度水,

味道平平,今天愛樂壓,不銹鋼片,一百度水,

二分鐘,濃厚水果味,好喝,可是有時想,想喝果味為什麼不喝果

,老是從紅茶,雪莉桶裏找,覺的自已蠻變

態的,這支咖啡果汁不會很明亮,可是濃厚順口,就貴了點,買

完手有點抖,不是咖啡因,是口袋錢空空了,店裏的藝妓還賣完了


howzero wrote:
你是試哪一種?同一...(恕刪)


SL28這支,不要害我,讓我又想買你說的那支

波旁種,非常謝謝
中國海南的興隆炭燒咖啡,還是羅布斯塔種的。

然而味道一點都不重,用摩卡壺煮還能有回甘!
trekvrx200tw wrote:
哥倫比亞 乳酸發酵處...(恕刪)


WOW! 愛樂壓用100度沖,前輩您加水完有攪拌嗎
早上 老婆用自動咖啡機泡的 冰拿鐵加很多奶配早餐....
這周下午都在公司手沖
瓜地馬拉 新東方 天堂鳥 EI PARAISO
匿名2 代中度研磨
15g 沖 300cc.

人不瘋魔, 不成活 Bimmer 530i 貼背的感覺真好~
wonlai1234 wrote:
WOW! 愛樂壓用1...(恕刪)
其實有把水接到小手沖壼,有攪一次,水溫應該降很多
刪除刪除
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刪除刪除............................

酸係的單品你用摩卡真的是不要命......俺前幾週用雲南的莊園圓豆......結果已經分不清到底是在喝咖啡還是醋
哥倫比亞 乳酸發酵處理 棕櫚樹莊園,奇怪用v60用手沖,還先篩粉,
二分半,十三克,最後三十秒下細粉,還是略帶苦味,雖回甘,但
水果味大量減少,還是用愛樂壓較好,也不用過粉,手沖真不好控制
trekvrx200tw wrote:
哥倫比亞 乳酸發酵...(恕刪)


今天打開一包新的口味
峇里島金瑪塔尼烏布蜜處理
KNG刻度5、95度手沖1:12
入口像李子的風味,後韻帶有香草的香氣
好喝

通往地獄的路,都是由善意鋪成的 - F.A. Hayek
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