bakafish wrote:
如果每次沖
如果樓主可以貼往前10次、8次的圖，可能比只有一次好判斷。貼往後10次的未必有效，「知道」之後的實驗，容易失準。
因為水位有拉高，即便主觀以為輕柔注水，水面下一定是土石流化，有一定翻攪程度，個別咖啡顆粒的位置不會固定，注水位置的不均影響應該會比水面上的猜測小。
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Arbicool wrote:
正常注水
正不正常，粉在濾杯中的翻攪程度相差不大。見連結中的影片。
Fluidised Beds
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