個人積分：494分
文章編號：92573870
個人積分：11605分
文章編號：92574360
continuum wrote:
您沖花蝴蝶 那個不是TDS 那個是折射率 另外 就算台北 自來水以tds 要測到20…. 我個人會覺得 tds筆 丟掉換一隻… atago 應該也是測折射率吧？ atago牌測tds的筆個人沒聽過
ATAGO的咖啡濃度計PAL-COFFEE Refractometer，是利用折射率沒錯
它顯示的值有兩個，分別是Brix和TDS
應該都是針對咖啡這種液體計算出的估算值
我印象中TDS是以Brix換算來的
測水質的筆我沒說是ATAGO啊
就一般大陸製的TDS Meter 2，它是利用導電率
準不準我不知道
雖然便宜，我也不會無聊到同時買好幾支不同廠牌來驗證測到的值
我沒有在用配方水，數值本身對我來說沒有太大意義
我只要知道不同的水相對數值高低就行了
個人積分：494分
文章編號：92594044
bakafish wrote:
contin...(恕刪)
‘先用ATAGO檢測自來水，測出來數值是０表示ATAGO的數值沒有跑掉，不需校正（很久以前發生過同參數手沖萃取率異常的高，但喝起來不像 檢測蒸餾水數值顯示0.2，於是使用校正功能歸零）’
自來水0 蒸餾水0.2 其實挺奇怪的 理論上蒸餾水應該更乾淨第二、假設蒸餾水有問題 那則建議不要校正，因為你的基準點會跑掉 後續讀值可能偏低
再來我還真的有至少五隻tds筆 哈哈哈哈哈哈 不過其實所有的tds筆都是測導電度跟產地無關，主要是便攜性
不然是最標準的測tds公告方法是用至少四位數的微量天平跟溫度穩定烘箱…..這就得在實驗室內操作了
然後這種導電度讀值的便宜貨大多不會有校正功能，除非中階以上，所以…… 那天量自來水 不同隻從220-290 都有 😂
個人積分：11605分
文章編號：92594530
continuum wrote:
自來水0 蒸餾水0.2 其實挺奇怪的 理論上蒸餾水應該更乾淨第二、假設蒸餾水有問題 那則建議不要校正，因為你的基準點會跑掉 後續讀值可能偏低
抱歉，是我沒寫好，害您讀錯啦
01的文章排版用電腦和手機閱讀時會差很多
我把原文蒸餾水驗出0.2的部分刪掉，改到這裡補充
原文這段是說
在前幾天我發現萃取率異常低的時候，用ATAGO驗自來水，結果是0
這表示不是ATAGO的問題，是真的萃取率降低了
而在很久以前，有發生過萃取率異常高的狀況
當時用ATAGO驗蒸餾水，驗出0.2
蒸餾水應該是0才對，這表示ATAGO的數值跑掉了，並不是萃取率真的那麼高
因此需要校正，把蒸餾水的數值回歸到0
在更久更久之前，ATAGO就用蒸餾水校正過
校正後驗自來水，數值也是0
對ATAGO來說，驗不出自來水只有幾十ppm的TDS是正常
畢竟它最小單位只到0.01%
所以我偶爾會驗一下水來看ATAGO有沒有異常
都是直接用自來水
個人積分：7510分
文章編號：92602365
最近再試了幾次這支花蝴蝶，萃取率上到20%變不好喝，生豆品質就不是很好，不能太強求，新磨豆機星期五寄到公司了，明年上班時要再來打混摸魚做些新測試[XD]
