上次有討論到一個關鍵大潤發的illy和一般零售的illy會不會不一樣啊?illy在義大利售價也是高於其他品牌但台灣高得離譜完全是代理商"策略"bakafish wrote:我覺得台灣自烘店是...(恕刪)
mbantust35 wrote:上次有討論到一個關...(恕刪) 我除了一開始開的兩罐品質稍有一點問題後來的六罐都蠻OK,但也是有一點點差異所以我想即使是illy也難以做到品質均一應該不會是出給量販店與零售店的貨不一樣
義大利的豆子,當然要以‘’義大利的espresso"規範當作‘’參考‘’煮法,不過有人說像illy和lavazza這種以消費者市場通路為主,已經跳脫‘’義大利的espresso"規範,illy官網有影片教你用他們的各種豆子怎麼煮。
bakafish wrote:我除了一開始開的兩...(恕刪) 大潤發的獲是否都距離到期日很近?這大概是較可能的原因吧!這幾年下來我買的不論紅罐或黑罐到期日都在一年以上 品質也沒遇過啥問題bakafish wrote:經驗和機器沒到某個檔次,可能很難找到illy的最佳沖煮參數...(恕刪) 很同意+1
好市多這批貼標內容"中度烘焙"這次就對了,保存期限至05/2017期望好市多會進illy黑蓋的深度烘焙來賣。拍賣網上賣的illy一罐要價近$500,連"罐身撞凹,折扣售出"都還要近$400。就這罐illy中度咖啡豆的賣價而言,好市多真是佛心來的。
tmes wrote:好市多這批貼標內容...(恕刪) 這次進的品名有更動左邊9月初買的,右邊9/29買的標示就不一樣,剛去翻了2-3月買的標示是深烘培美福進的都是標示...中烘培紅蓋的中烘培較好喝,黑蓋的深烘培我覺得有點焦