爆肝工程師 wrote:那下次拿個冰水放冰箱用濾紙過慮不就一樣的意思?...(恕刪) 可能不是很好過濾我有試過手沖時攪拌,不小心把濾紙捅破,就乾脆把咖啡粉全弄進下壺浸泡重新拿一張濾紙過濾,結果濾到一半就因為細粉塞住濾不下去
爆肝工程師 wrote:感覺用浸泡12小時的...(恕刪) 日曬耶加15g粉對200g冰塊,放冰箱泡36小時後用法壓加法蘭絨過濾後再用濾紙濾一次,濾紙上目視已看不到什麼細粉,得到150cc成品,看起來有些淡啊。